菠菜丸子汤的家常做法(菠菜肉丸子汤湘菜的做法)
菠菜丸子汤的家常做法(菠菜肉丸子汤湘菜的做法)
1、菠菜丸子汤的做法步骤 将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。
菠菜丸子汤的做法步骤 1 菠菜清理干净待用。2 菠菜用开始烫一下，以去掉草酸待用。3 粉条泡发好待用。4 五花肉馅用粉芡、料酒、生抽、姜粉、盐、鸡精搅拌成馅待用。
菠菜丸子汤的做法步骤 将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。
主料：菠菜适量、猪肉丸子适量。辅料：葱适量、花生油适量、香油适量、水适量。菠菜择去老叶子和根须，用水反复冲洗干净泥沙，控干水分切成菠菜段。
菠菜肉丸汤的做法步骤 菠菜洗净：怕有农药，我加生粉泡了一小时以上，时间来不及的话，可以用生粉洗洗。 肉末，姜末，葱花，鸡蛋（口感会比较滑嫩），一点生抽，盐适量，拌匀。
1、菠菜丸子汤的做法步骤 将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。
2、菠菜丸子汤的做法如下：原料：菠菜一把，粉丝一团，猪肉馅300g（一次根本吃不完~），葱4段，姜四片。做法：肉馅用料酒，盐，鸡精，十三香腌制半小时。
3、食材备好。里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个方向搅打上劲。搅好的肉馅插上筷子可以保持直立就可以啦。把骨头汤烧开。用一个小汤勺挖一勺肉泥煮到锅里就是一个小丸子。
4、就是增加咀嚼时的Q弹。第14步、倒入香料。第15步、关火前加入1/4勺的食盐，1/4勺的鸡精。为了体现菠菜的清香，肉丸的鲜香，不需要其他佐料。第16步、煮好的菠菜丸子汤转入砂锅，端上桌开始大口的朵颐。
菠菜丸子汤的做法步骤 将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。
菠菜肉丸汤的做法步骤 菠菜洗净：怕有农药，我加生粉泡了一小时以上，时间来不及的话，可以用生粉洗洗。 肉末，姜末，葱花，鸡蛋（口感会比较滑嫩），一点生抽，盐适量，拌匀。
做法步骤：第1步、准备食材：解冻鲜虾仁，猪肉馅，鸡蛋，香菇。第2步、粉丝1把泡软后用剪刀剪短。第3步、菠菜1把洗净。第4步、去根切断后焯烫。第5步、将虾仁剁碎。第6步、将香菇切片切丁后剁碎。
做法步骤：准备好所需材料，菠菜择去老叶，洗净。把鸡肉切去筋膜，再把鸡肉剁成肉泥，要剁得细腻些。
把骨头汤烧开。用一个小汤勺挖一勺肉泥煮到锅里就是一个小丸子。肉丸煮至全部浮在水面上就熟啦。撒上切好的菠菜加点盐调味煮开就好。鲜美的菠菜肉丸汤就做好啦。
