在烤馒头片之前要先将食材都准备好了,这样在做的时候就可以一目了然,还可以节约时间,这样早餐很快就能搞定。平时吃剩下来的大馒头需要准备两个,馒头更好是冷藏过的,这样烤出来更加好吃。
【山竹馒头】 *** 流程:把面剂搓长,搓至约50厘米左右,从一头开始盘绕起来,形成类似弹簧状的造型,绕好以后用筷子从中间竖直压下去,压好以后把两头微微捏一下即可。
花式馒头有绣球馒头、紫薯馒头、玫瑰馒头这3个品种。
图一:玫瑰小馒头 首先说的是玫瑰小馒头,它的花样跟玫瑰花一样,色泽鲜艳,光彩夺目,一看上去就会很有食欲,一般的女性朋友对玫瑰花毫无抵抗力,吃玫瑰花瓣的时候就是味道甜甜的,它的口感跟玫瑰花一样清甜可口。
馒头是我国传统的主食,每逢节日或重要场合一定会有它的身影。但传统的白色馒头有时会感觉单调乏味,今天为大家介绍一下彩色花样馒头的 *** *** ,让你的菜品更加丰富多彩。
跟着冷水上锅,开锅蒸15分钟左右关火,闷五分钟开盖,防止馒头回缩。花样面沙卷 材料:土司,香芋泥,鸡蛋1个,白芝麻适量 做法 用擀面杖把土司稍稍擀平薄,放上香芋泥或是南瓜泥。
很多人喜欢自己在家做早餐吃,做馒头就是一个很好的选择。现在的馒头有很多种花样,我也会做一些花样,下面我就来说一说。红色花卷所需食材:中筋面粉、酵母粉、白糖、温水。
1、小熊馒头的做法步骤3揉成圆形,醒发十分钟。小熊馒头的做法步骤4醒发好的面团,捏出耳朵,就一点也不会变形。小熊馒头的做法步骤5取适量白面团,撮成小指粗细,切成小块,做小熊的鼻子。
2、模具 更好有个小圆形的模具 卡通动物造型果蔬馒头的做法 南瓜面团:先把南瓜切块蒸熟。取100克南瓜泥,放温凉即可。少量温水加入2克酵母。200克面粉。三者混合,揉成光滑的面团,盖保鲜膜或者锅盖,发酵。
3、首先,准备好所需材料:低筋面粉、奶粉、糖粉、泡打粉、鸡蛋和黄油。将低筋面粉、奶粉、糖粉和泡打粉混合均匀,然后加入软化的黄油和鸡蛋,搅拌成面团。面团要揉至光滑,然后盖上湿布松弛一会儿。
4、旺仔小馒头的做法步骤: 鸡蛋打散加糖,玉米油,炼乳搅打匀。 低粉,马铃薯淀粉,奶粉,泡打粉提前混合过筛一次。 过完筛的粉类混合物再过筛进打散的液体中,淀粉比较细腻多过一次均匀些。
5、具体步骤 之一步 酵母化开与羊奶面粉和成面团。第二步 放温暖处发酵。第三步 发酵至2倍大。第四步 揉排气醒发15分钟。第五步 分7等份分别揉圆。
6、花样小馒头的做法 这个很简单,面粉放入容器内,放入白砂糖适量,因个人口味而定,我放的不多,放入少许奶粉,也可用直接用牛奶和面,我是因为手边只有奶粉!面不要活太软。