排骨炖什么汤好吃家常菜做法炖排骨可以放什么配菜

今天阿莫来给大家分享一些关于排骨炖什么汤好吃家常菜做法炖排骨可以放什么配菜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、我认为适合炖排骨的配菜有土豆、胡萝卜、洋葱、姜片和大蒜。这些配菜能够与排骨一起炖煮，增加口感和营养价值，使整道菜更加美味。

2、莲藕炖排骨原料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。

3、白萝、白菜、土豆。白萝卜炖排骨猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。

4、放入排骨和黄豆，煲半小时左右；期间把苦瓜洗净切小节，把咸菜切小块，半小时后一起倒入汤里，水沸起后再煲40分钟左右，煲至苦瓜软烂即可。

5、可以放蔬菜类如莲藕、玉米、海带、冬瓜、山药、黑豆、胡萝卜等。

6、炖排骨可以放莲藕、玉米、海带、冬瓜、山药、黑豆、胡萝卜等菜一起炖。莲藕：是莲肥大的地下茎，富含铁、钙、植物蛋白质、维生素、淀粉等营养物质。玉米：一年生高大草本。

排骨炖什么好吃又营养?

1、排骨萝卜汤是一道营养丰富、滋补身体的家常菜。准备适量排骨和一根萝卜，洗净备用。将排骨泡去血水，洗净备用。将排骨冷水下锅焯水。白萝卜去皮洗净切滚刀块备用。玉米洗净切段备用。将焯好水的排骨再次洗净备用。

2、清洗干净的排骨。冬瓜一段。锅清洗干净，放入大半锅清水，放入焯好的排骨，下姜片。倒入料酒，搅拌一下。开大火，盖锅盖开始炖煮。锅里水开后，转中火炖。期间，冬瓜去皮，去籽。切薄片，清洗干净备用。

3、排骨不仅美味可口，还具有强健骨骼的作用，对于月子里的产妇来说，是补充营养的绝佳食材。但炖排骨汤可不是随便炖炖那么简单哦！本文将为大家介绍三种不同的月子餐排骨汤做法，让产妇在滋补的同时，也能享受美味佳肴。

4、冬瓜炖排骨是一道美味又滋补的佳肴，不仅好吃，而且营养丰富。本文将为大家介绍 *** 这道菜的详细步骤和注意事项，让大家轻松掌握这道美食的 *** *** 。

5、白萝卜、排骨、鲜海带和瑶柱的完美组合，让你的味蕾得到满足，营养又美味的萝卜排骨汤，快来试试吧食材准备白萝卜一条，排骨一支，鲜海带适量，瑶柱适量，姜片适量。海带处理将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状。

萝卜排骨汤怎么炖好喝

准备阶段将猪脊骨砍成块，白萝卜切块，姜切片备用。焯水阶段在锅内倒入清水，放入排骨，淋入少量料酒，焯去血水，捞出洗净。炖煮阶段再倒入半锅清水，放入姜片、脊骨和白萝卜，大火烧开后转小火炖煮40分钟。

白萝卜、排骨、鲜海带和瑶柱的完美组合，让你的味蕾得到满足，营养又美味的萝卜排骨汤，快来试试吧食材准备白萝卜一条，排骨一支，鲜海带适量，瑶柱适量，姜片适量。海带处理将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状。

先把排骨去血水；洗干净；加入生姜、料酒大火煮至水开，转小火煮30分钟；汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟；然后加入盐和胡椒粉即可。

玉米炖排骨的简单做法

1、做法：排骨改刀为3厘米长左右，去血水，放入锅里；加姜片蒜片少许盐煮开10分钟后加入改刀为3厘米左右长度从中间破开的玉米块；继续炖直排骨软烂，看盐味不够再加少许，更好清单点，更可口。

2、炖排骨玉米汤又不油腻，又好吃！【配料表】【主料】：一斤排骨，半个玉米切段，1个冻过的西红柿切成丁，2个香菇(十字花)；【辅料】：3瓣蒜切沫，3个姜片，1勺料酒，4段葱，2勺盐，烧一壶开水备用。

3、主料：猪肋排500克、玉米1个、胡萝卜段100克。辅料：料酒10克、蒜瓣适量、盐3克。步骤：凉水入锅，焯水去血沫。清水煮沸，倒入猪肋排，加料酒和蒜瓣。大火煮沸。转小火煮30分钟。

4、 *** *** ：把排骨和玉米洗净、切好姜片也切几片，3-4片即可锅内放一点点油，不用多，只是为了煸热一下排骨。注意：在下锅之前先准备一壶水，水壶里面的水快开时起锅煸热排骨。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除