我蒸出来的馒头为什么皮厚而且蜂窝大。求解(蒸馒头毛孔大怎么回事)

我蒸出来的馒头为什么皮厚而且蜂窝大。求解

也有可能是发酵粉放多了。皮厚有两个原因 一是 *** 的时间比较吃先做好的馒头(没有上锅蒸的)表面干了 二是蒸好后没有及时保存，在外面放的时间过长同样也会使馒头起厚皮。

脾虚导致毛孔粗大,如何食疗?

1、身体气血都是又脾来运化的，比如你是湿热体质，也得多调理调理脾，把多余的水分给代谢出去。可以多喝一些木瓜山药莲子汤，还有薏仁山药汤等等达到祛湿的效果。同时补血的话另外放一些红枣、桂圆、枸杞、核桃和杏仁。

2、羊头汤 羊头汤可以补脾益肾，特别脾虚的人食用。羊头汤的食材有羊头1个，山药15克，党参10克，枸杞10克，陈皮10克，荸荠40克，食盐、花椒、味精、胡椒、葱各适量。

3、选用香菇猪排骨汤可以更好的调理脾气虚的现象。

4、脾虚可以采用食物疗法治愈。下面，我们来看看脾虚如何调理食疗 *** 吧。01 常吃牛肉 牛肉中富含蛋白质等多种营养成分，具有改善人体脾胃功能的作用，因此，对于患有脾虚症状的人可以常吃些牛肉。

蒸出来的馒头表面不光滑是怎么回事呢?

馒头蒸出来表面不光滑主要原因：发酵时间不够，面团没有发酵到按下去的程度，那么蒸出来是基本不回弹的。之一次发酵结束后没有充分揉面使得内部气体排空，导致面团里面有气排不出。

蒸出来的馒头表面不够光滑的原因：发酵不到位会使得馒头不光滑。首先要确定做馒头之前的面确保发酵到位。揉面不到位使得馒头不光滑。

水分没擦干 生活中一般是使用蒸锅蒸馒头的，而蒸锅在蒸馒头之前一般需要进行清洗，要是蒸锅清洗之后，没有将盖子的水分擦干，那么就容易导致水分滴到馒头山，从而导致蒸出来的馒头不光滑。

蒸出来的馒头表面不光滑有以下原因：面团没有揉匀馒头蒸出来不光滑有可能是砸死揉面的时候没有揉光滑，在揉成团时，一定要揉成表面平滑，三光(手、面、面团)。

面团的时候没有揉光滑，在揉成团时，一定要揉成表面平滑，三光（手、面、面团）。擀平有气泡，在擀平时不要太久，气泡要压出。没有卷紧实，发酵完一定要卷紧，再切开。

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