1、等到蛋糕出炉并且冷却之後,从中间横剖切成了两片,并在中间抹上了巧克力酱,将蛋糕体放在网架上,将巧克力酱淋在蛋糕上。等稍凉在蛋糕周围洒黏上核桃碎,并且在蛋糕面装饰上黑白巧克力削片即可。*素食蛋糕一定要用蛋糕乳化剂。
【做法】先将所有粉类拌匀,再过筛 (一定要过筛,不然会结块状):全麦面粉225公克(其中包含玉米粉3大匙)+B.P(泡打粉)5小匙+香草粉1小匙+盐0.5小匙。
不加鸡蛋的蛋糕做法非常的独特,首先就是在无水无油的盆中加入适当的嫩豆腐,大约260克,再加入120克的细砂糖,把盆放入温水中不能太烫,然后开始不断的搅拌。
把牛奶倒入粘米粉盆子里,然后用手动打蛋器,混合成光滑细腻的面糊状。混合好后,盖上保鲜膜,放在温暖的地方,发酵1小时。
,烤箱提前预热。5,将刚才准备的溶液放入烤箱中调节180度三十分钟的样子。6,烤至表面℡☎联系:黄,有香味就可以出锅了。7,烤出来以后的无鸡蛋蛋糕口感非常松软,虽然没有鸡蛋,但依然也很好吃。
先将所有粉类拌匀,再过筛 (一定要过筛,不然会结块状):全麦面粉225公克(其中包含玉米粉3大匙)+B.P(泡打粉)5小匙+香草粉1小匙+盐0.5小匙。
【1】准备食材,素食蛋糕预拌粉,玉米油可以用没有味道的食用油代替,像色拉油,牛奶可以用等量的水代替,我试过用水 *** ,味道也很好。
烤箱预热至190度,将拌好的材料装入长条模型中,放进烤箱烘烤约35分钟,取出放凉、切片即可食用。 鸡蛋在蛋糕 *** 里主要是起到增加酥脆感的作用,如果不用鸡蛋就不是我们通常吃的蛋糕的味道。
接着把牛奶加温一下,不要热的太烫,然后把细砂糖和酵母倒入牛奶里,搅拌至完全融化 把牛奶倒入粘米粉盆子里,然后用手动打蛋器,混合成光滑细腻的面糊状。混合好后,盖上保鲜膜,放在温暖的地方,发酵1小时。