今天阿莫来给大家分享一些关于玉米鸡肉丸子汤的做法鸡肉丸子汤的家常做法窍门方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、准备好需要的食材,开始 *** 吧。鸡脯肉我准备得有点多,家里人口少的话也可以少备点。鸡脯肉清洗干净,切成小方块,大葱切段,生姜切成片备用。准备一台绞肉机,用绞肉机来打馅儿,又快又方便。
2、小白菜摘洗干净,切段;锅内做水,烧开后放入鸡肉丸子先煮8成熟;放入小白菜煮一会,放入盐、鸡精、胡椒粉、糖调味;出锅前滴几滴香油即可。小贴士:可以用高汤做,味道更好,清汤味道也好。
3、做法:鸡肉切碎,用刀背切成鸡肉茸。在鸡肉茸里加入姜汁、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、蛋清、盐,顺一个方向搅拌至上劲。搅拌的过程,可以摔打鸡肉茸,可以让做出的丸子更有弹性。
4、鸡肉丸的做法步骤1将鸡胸脯肉清洗干净,切碎待用。2将胡萝卜清洗干净,切成末,葱姜切成末待用。3将剁碎的鸡肉末,胡萝卜末,葱姜末放入大碗中,加入精盐,五香粉,味精,料酒。4搅拌均匀,成鸡肉馅待用。
1、做法1:预备材料。2:先将鸡绞肉加入所有腌料拌匀至产生黏性。3:鲜玉米刨粒,(也可用市售罐装玉米粒代替,同时必须吸干水分);绿花椰菜洗净切小棵。4:取适量鸡肉泥揉成一个乒乓球大小的丸子。
2、鸡胸肉切肉末。胡萝卜切碎。蒜切末。鸡胸肉沫中加入胡萝卜碎,玉米粒,5g盐(半小勺),搅拌均匀。揉成肉丸子。锅里加水烧开后加入鸡肉丸子,鸡肉变色后捞出备用。
3、将玉米粒,半个鸡蛋清,淀粉,盐,生抽,料酒,十三香根据个人口味加入鸡肉中,沿同一个方向搅拌均匀烧一锅开水,用左手的虎口处将肉馅挤出后,右手用勺子将肉丸放入水中。大小可根据个人喜好。
步骤所有食材准备好,洗干净。粉条和腐竹提前3小时泡发。所有食材切好,装盘备用。锅中倒入少许色拉油。油热后倒入葱和生姜翻炒。倒入切好的各种蔬菜翻炒。倒入之前炸好的猪肉丸子翻炒。加入高汤。
做法:将准备好的肉沫清洗干净以后,沥干水分放入到碗中。碗中加入适量的料酒和盐、生姜搅拌均匀。用手将肉泥捏成丸子的形状备用。将杏鲍菇清洗干净以后,切成细条。
【素淡肉丸子青菜汤】关键食物:猪瘦肉,青菜具体 *** :之一步提前准备好的食材,猪瘦肉清理干净先切割成块状再切碎。把青菜倒入。再度煮沸以后就可以熄火了,加一点动物油添香,加上适量盐提鲜就可以食用了。
美食的 *** *** 我们知道很多人都愿意吃美味的食物,这个时候鱼碗蔬菜汤是比较好的一个选择,它的特点也是比较好的,就是仓位比较浓稠,营养也是比较多的,并且做法也是比较简单。
看,这一锅绿油油的小白菜虾丸汤,看起来就诱人,鲜香美味,营养可口,比喝骨头汤还过瘾,特别是家里有上学孩子的宝妈,一定要经常给孩子做虾仁汤喝,补钙孩子长得快,精神满满学习也更有精神。
土豆肉片汤食材准备:鲜瘦肉一块,洗净切小片,腌制十分钟:盐、糖、生抽、老抽、五香粉、生粉,搅拌均匀;土豆削皮切长条,清水冲洗掉淀粉;香葱洗净切大段。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助