老人秋季养生家常菜食谱有哪些(老年人家常菜炒什么菜好吃)

老人秋季养生家常菜食谱有哪些

功效：这道枸杞木耳炒山要是一道很适合节后吃的养胃菜，木耳是大家公认的清道夫，山要有健脾益胃，助 消化 的作用、里面还点缀了一点可以温和 补肾 的枸杞，过节后吃吃这道菜可以有助于调节暴饮暴食后的身体。

老人生日宴推荐12个家常菜

1、菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜，也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的 *** *** 简单，以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁。

2、适合老人生日宴的12道家常菜有：凉拌海带丝皮蛋拌豆腐、糖醋排骨、可乐鸡翅、菠萝咕噜肉、红烧狮子头、土豆炖牛肉、土豆炖牛肉、油闷大虾、清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼、香菇炒青菜、黑木耳炒芹菜、乌鸡香菇汤。

3、皮蛋拌豆腐：这是一道传统名菜，中国各地常见的家常菜、凉拌菜之一；是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料 *** 而成美味佳肴， *** 简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分。

给老年人做饭食谱

1、以下食谱供能量 2000千卡，蛋白质 71克，其他营养素基本符合老年人要求。早餐 馒头（标准粉40克），牛奶卧鸡蛋（牛奶250克、鸡蛋40克）。

2、早餐组合 - 绿豆小米粥：大米20克、小米20克、绿豆10克 - 西红柿鸡蛋饼：面粉20克、鸡蛋50克、西红柿80克 - 凉拌豆腐皮：豆腐皮30克、香菜10克、红椒丝10克 这些食谱既适合老年人食用，也来源于 *** ，供参考。

3、小麦黑豆夜交藤汤 食用：每日1剂，2煎分2次服。

4、白萝卜洗净切丝，鸡胸肉剁成肉泥，葱姜切末，香菜切末。鸡肉泥中加入盐、葱姜末、料酒、白胡椒粉、鸡蛋清、搅拌均匀。适合老年人的食谱有：萝卜丝鸡肉丸子汤、白萝卜海带汤、羊肉萝卜丝汤、山药大骨汤、砂锅豆腐丸子汤。

5、适合无牙老人吃的菜谱 老人牙口不好吃肉末蒸蛋 猪肉末100克，鸡蛋1个，盐、酱油、料酒、色拉油适量，葱花、姜末少许。将猪肉末装碗，加入食盐、酱油、料酒、姜末、色拉油和少许水搅拌均匀，倒入汤盆内。

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