以家人之名中的美食有哪些 以家人之名美食做法大全(奶茶火锅自制肉末怎么做)

以家人之名中的美食有哪些-以家人之名美食做法大全

1、【快手鸡蛋饼】食材：面粉150g、水200g、鸡蛋3个、盐适量、小葱2棵 做法： 面粉放在碗中，打入鸡蛋，加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。

自制火锅三鲜汤需要什么材料?

材料：鹌鹑5只、黄鳝4条、草菇200克、盐3小匙、姜1/2块、葱3根、黄酒1大匙做法：鹌鹑斩杀洗净，黄鳝用盐搓洗，去腻，洗净，菇洗净切半。砂锅盛水，将鹌鹑与黄鳝放入内，大火煮沸。

火锅三鲜汤 材料 羊肉片100克冬瓜200克红枣4颗枸杞6颗姜20克大葱20克小葱1根盐适量白胡椒粉3克香油适量 做法 1 羊肉片洗净，冬瓜洗净，去皮、去瓤切块。2 姜去皮切片，大葱切丝，小葱洗净切末。

家常三鲜汤是一道以嫩豆腐、平菇、鸡蛋、香菜、葱白等作为主要食材，以食盐、鸡精、香油等作为辅料 *** 而成的汤。

准备材料：浓汤宝：2块、西红柿：1个、娃娃菜：1颗、各种火锅丸子：1盘、菌菇双拼：1盘、大葱：一小段、大蒜：一根、猪油：一勺、肉糕：250克、鱼糕：200克。

食材：西红柿1－2个、鹌鹑蛋适量、虾仁适量、金针菇一把、蟹味菇一把、盐1小勺、胡椒粉1小勺、蒜瓣5瓣。锅中加水烧开，把菌菇放进去焯3－5分钟，鹌鹑蛋煮熟去壳。西红柿切丁状，蒜切碎。

火锅底料三鲜汤的做法：1)将虾仁放入碗内，加盐、水淀粉，搅拌均匀，备用。2)将海参从中顺剖一刀，再片成木碴片。3)将鲜蘑用开水焯透，捞出，用凉水泡上；刮去根上泥沙，洗净成3厘米长段。4)将黄瓜切成木碴片。

如何做肉末

1、做法 步骤1 葱椒蒜备好。 姜切成条，别切成丁。因为米粉里有肉末，捞肉沫的时候，容易连姜末都吃了 步骤2 清水泡酸菜半个小时。

2、茄子洗净切块，猪肉末倒入料酒、生抽拌匀备用。锅热油至7分熟，倒入肉末炒散至变色，盛出备用。锅底留油烧热，放2勺郫县豆瓣爆香，倒入茄子块，翻炒片刻，盖上锅盖，中火焖至茄子发软。

3、步骤——准备干红辣椒，香叶、桂皮、花椒和藤椒。全部放入料理机里打成粉。葱姜蒜剁成末备用 五花肉剁成肉末。锅里放比日常炒菜多2倍一些的油炒肉末，肉末炒熟后入葱姜蒜末在加半勺盐即可。

4、肉末（我直接在卖肉那里让人家帮我剁的）加盐、老抽、料酒腌制半个小时。请点击输入图片描述 葱姜洗净切末，蒜切片。请点击输入图片描述 蒜苔择好洗净，切成小颗粒备用。请点击输入图片描述 豆腐洗干净之后切成小块备用。

5、（1）首先将西红柿对半切开，随后将其切成块状，西红柿的芯，与皮肉分开盛放，西红柿皮肉切成块，西红柿芯剁成碎末，【这样做的目的是便于待会炒制时出味。

肉末怎么做

肉末更好吃的8种做法分别是酸豆角炒肉末、肉沫茄子、辣椒炒肉末、糖醋里脊、锅包肉、肉末蒸蛋、麻婆豆腐烧肉末、肉末烤麸。酸豆角炒肉末 将酸豆角和肉末一起炒制，酸豆角的酸味可以提升肉末的口感，让人食欲大增。

肉末卤：将猪肉剁成末。腌雪里蕻洗净（雪里蕻是芥菜类中叶用芥菜的一个变种，加食盐腌成咸菜），切成小丁。

步骤1 葱椒蒜备好。 姜切成条，别切成丁。因为米粉里有肉末，捞肉沫的时候，容易连姜末都吃了 步骤2 清水泡酸菜半个小时。

食材 瘦肉 适量 姜 少许 盐 适量 生粉 适量 酱油 适量 花生油 适量 *** /步骤 1 准备好瘦肉、姜、盐、生粉、酱油和花生油。

肉末（我直接在卖肉那里让人家帮我剁的）加盐、老抽、料酒腌制半个小时。请点击输入图片描述 葱姜洗净切末，蒜切片。请点击输入图片描述 蒜苔择好洗净，切成小颗粒备用。请点击输入图片描述 豆腐洗干净之后切成小块备用。

肉末做法大全有：肉沫茄子、酸辣肉沫炒面、肉沫豆腐、肉沫米粉、肉沫蒸蛋。肉沫茄子：先将猪肉剁成肉末，加入盐、酱油、生粉等调料腌制片刻。然后，热锅凉油，下蒜末和姜末爆香，加入肉末煸炒至变色。

珍珠奶茶火锅怎么做,珍珠奶茶的做法及配料

木薯粉125克，水85克，红糖80克，牛奶，茶叶，白糖，炼乳。将水倒入奶锅，倒入红糖，边煮边搅拌，待气泡未完全沸腾时，将红糖水倒入木薯粉中，用锅铲搅拌均匀，不烫后揉成光滑的面团。

准备的配料：红茶包、牛奶、炼乳。珍珠材料：木薯粉、红糖。首先将水煮沸，加茶包，小火煮5分钟。一大杯水大约对应两个红茶包。煮好的红茶过滤杂质，立刻冲入温热的淡奶（或牛奶），茶和奶比例大约为1：3。

先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。

重庆一个商家推出火锅奶茶,这款奶茶是如何做出来的呢?

据报道称，重庆某商家推出了一款火锅奶茶，一听到名字就让许多人感到匪夷所思，这款火锅奶茶还有两种口味，分别是椒麻红汤和番茄清汤味，可以让顾客根据喜好自行选择。

做法：锅内倒入白糖，小火炒至白糖溶化，糖由透明变成焦褐色，且冒泡泡。往熬好的糖浆中倒入80ml清水，稀释糖浆。再往焦糖水中倒入茶叶，稍微煮上一两分钟，将得茶叶的香味煮到水中，随后往锅内倒入250ml牛奶，搅拌均匀。

这种奶茶我认为不会好喝。因为火锅的味道是辣的，但是奶茶的味道是甜的，两者结合在一起，难以发生良好的化学反应，甚至还会毁掉原来一杯好喝的奶茶。

月8日，有网友发现重庆观音桥步行街一奶茶店推出雷人新品。经网友爆料，该新品被称为火锅奶茶，这款奶茶有椒麻红汤味和番茄清汤味两种口味。

开启“吃”奶茶的新模式，奶茶火锅，是美味或是黑暗料理？这奶茶火锅与其说奶茶火锅，更像芝士奶盖火锅店。火锅店上面是一层纯白色的芝士奶盖，还撒上奥利奥饼干。

抛开健康不谈，重庆商家能把火锅与奶茶融合到一起，也是一大创举，火锅已经出现了几千年，奶茶也有几十年历史了，从未有人想过将两者进行融合，因为在一般人眼里，奶茶是甜蜜的，始终是一种饮料，可以解渴。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除