红糖馒头的做法如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,用筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,小麦粉,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。
用手揪成70克重的剂子,不需要整形,断面朝上。表面再撒少许红枣粒做装饰。然后用湿纱布盖好再醒10至20分钟(夏天10分钟,冬天20分钟。
红糖馒头的做法如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,用筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,小麦粉,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。
中筋面粉500克、牛奶140克、水140克、酵母粉5克、红糖120克 做法: 所有材料混合在一起揉至面团光滑,介意红糖里面有颗粒的,可以先用其中的140克水将红糖合成红糖水再加入到面粉里。
用手轻轻的捧捧面团,尽量搓平整。1把馒头胚放在涂过油的蒸盘上,醒30分钟左右。1馒头大了一圈后,盖上锅盖,冷水开始蒸。上气以后蒸15分钟,关火5分钟左右再打开锅盖。
化开的红糖水倒入面粉中,用手搅拌。6 和成有点粘手滴面团。7 将面团分成小小的面团之后放置蒸布中,锅中备水,入冷锅醒发30分钟后大火15分钟后即关火。8 刚出炉的开花馒头。
红糖馒头的做法如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,用筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,小麦粉,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。
蒸锅内放入足量的水,等水烧开后再放入馒头坯,蒸20分钟。蒸的过程中要保持大火,蒸好后焖个五分钟再开盖。热腾腾的红糖馒头一出锅,就有着淡淡的香气,直接吃就很好吃。
(11)生胚发酵至两倍大后,用刮刀再把切口切大些,宽些,将核桃红糖粉铺在切口上。盖上盖子,待水烧开后上锅蒸10分钟,关火焖3分钟即可出锅。
*** 步骤: 将红糖放入温牛奶中,搅拌至红糖完全融化。 加入酵母,搅拌均匀。 将面粉放入一个大盆中,倒入融化的酵母和红糖的混合物,搅拌均匀。 加入食用油,揉成光滑的面团。
1、主料main 中裕多用途麦芯粉500克2人份 辅料others 干酵母3克 温水250克 白砂糖100克 猪油10克 甜味白馒头的做法 步骤step 1 所有的材料全部放入一起搅拌成絮状。步骤step 2 用厨师机揉面柔成光滑的面团。
2、保存的方式是等晾凉后放入密封袋冷藏保存,这样即使凉透馒头也是松软的,再吃的时候加热后口感依旧。
3、加入酵母粉,可以使面发的更松软, *** 如下:准备材料:小麦面粉 230克、玉米面 适量、水 适量、酵母粉 适量、水 适量。碗中放入准备好的酵母粉和水,搅拌均匀。倒入小麦粉和玉米粉中。
1、面粉中放入干酵母、白糖,和面粉搅拌均匀,加入牛奶合成面团,盖上保鲜膜醒发。
2、奶香蔓越莓小馒头,酸酸甜甜的一口一个 低筋面粉100克,儿童配方奶60ml,蔓越莓,酵母1克。 将酵母、牛奶倒入面粉中搅拌成絮状,揉成光滑的面团。
3、首先盆中放入准备好的白砂糖,面粉,酵母和水,用手拌匀。用手揉成一块面团后,静置120分钟。120分钟后把面团取出,撒些面粉。进行排气。排完气后用手把面团揉成长条。
4、酵母溶于水 面粉加奶粉加糖,拌匀 慢慢倒入酵母水,拌成絮状 和成不太光滑的面团,没关系,用盖子盖着五分钟 再揉,就很容易揉成光滑的面团了。
5、面粉250克、即发活性酵母3克、牛奶35克。面粉称重后过筛放入大的容器中。接着放入3克即发活性酵母(称重后放入)。开始加入清水,水要一点点的加,边加边用筷子搅拌,面粉和水结合后会慢慢的变成棉絮状。
6、中筋面粉 500g 辅料 酵母 5g 步骤 将南瓜洗干净,去皮去瓤。切小块。放锅里大火蒸20分钟左右,蒸至完全熟透。蒸好的水滤掉。将南瓜泥捣碎。加入面粉、酵母。将面团揉至光滑状态。