醋+盐 将精挑细选的小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里,浸泡15分钟,迫使龙虾吐出腮部的脏物,基本上经过浸泡后的小龙虾已经非常干净了,再用清水冲刷3次就可以了。
1、首先准备一桶水,加入白醋和食盐搅匀,放入龙虾浸泡1-2小时左右。然后用刷子将龙虾表面刷干净。再用剪刀剪去龙虾“胃囊”,头部斜着45度角剪开。最后将龙虾尾部的虾肠抽掉即可。
2、把买回来的小龙虾先用清水冲洗几遍,把表面的脏污冲洗干净。重新装满清水后,倒盐水或醋浸泡静置2小时左右,让小龙虾吐出脏污的东西。而且盐水或者是醋水,同时能有效杀死小龙虾表面的寄生虫、细菌。
3、首先将龙虾用盐水浸泡2个小时,水以浸过虾子半身为宜。然后用小苏打的溶液浸泡10分钟捞出,最后用清水冲洗干净即可。小苏打清洗龙虾。首先将龙虾用盐水浸泡2个小时,水以浸过虾子半身为宜。
4、第三步将龙虾的头顶部裁开一个口,再将虾脑壳里边黑色的化学物质彻底除去,然后将虾线抽出来,最终用温水将洗龙虾冲干净就可以预留。
1、步骤1|静养 买的小龙虾一定要保证鲜活,然后用清水冲洗数次,将表面能看到的杂质洗净,用高盆装着,加入淹过小龙虾的清水量,调入3~5勺盐、3勺小苏打、半瓶白醋,搅拌均匀,浸泡约30分钟。
2、步骤一:把买回来的小龙虾先用清水冲洗几遍,把表面的脏污冲洗干净。步骤二:重新装满清水后,倒盐水或醋浸泡静置2小时左右,让小龙虾吐出脏污的东西。步骤三:然后找一支干净的牙刷或小刷子。步骤四:使劲刷洗小龙虾的腹部。
3、浸泡:小龙虾外面有很多不干净的东西,先冲洗一下,然后用盐水或酒水浸泡两小时以上,可以减少外表的污渍。毛刷刷洗:小浸泡过的小龙虾倒在冰箱中冻晕,然后用毛刷仔细将小龙虾外壳、虾螯、虾足等部位刷洗干净。
4、先把小龙虾放入盆中,并加入清水,然后往水里加入适量的食盐、白醋,浸泡大约60分钟,再用干净的牙刷反复擦洗小龙虾的腹部、背部等,最后把小龙虾的胃部和虾线去除即可。