*** 步骤:先把南瓜去皮,蒸熟,压成泥。把放凉的南瓜加入面粉中,加酵母糖,开启揉面程序。揉至表面光滑有弹性。然后发酵到5倍大,因为要造型所以就不用发到2倍。
水 :252 面粉 :500 糖 :10 蛋黄 :1个 辅料 葡萄干 :2个 黑豆 :2个 具体步骤 之一步 把面粉和水,糖和面,揉成光滑的面团。放在温暖处发酵40分钟。
面粉 500克 白糖 10克 酵母 8克 水 260克 辅料 绿豆 2粒 南瓜籽 2粒 蛋黄 1个 步骤 鲜酵母用水浸泡3分钟搅匀。面粉和白糖搅匀。加入酵母水,用筷子略搅拌成屑装。
巧虎馒头的做法图解10 取30克面团和溶化的可可粉一起揉匀。巧虎馒头的做法图解111 将白面团和可可面团滚圆,松弛5分钟。巧虎馒头的做法图解121 将白面团分割成8个等份的小面团。
馒头的原料:发酵面团、蒸锅,纱布:1)在面板上撒上干面粉抹平,取出发酵好的面团用力,直到面团表面光滑为止2)取适量的面搓成长条型,切成乒乓球大小的块,即:下剂子。
面团发酵的时间不宜过长,否则容易导致馒头发酸。 面团中添加食用色素时,可以根据自己的喜好和需要来搭配颜色。 馅料可根据自己的口味来选择,如葡萄干、芝士、花生酱等。
白糖20克 水克左右 红色火龙果肉或白火龙果皮少量 粉5克左右 馒头馅料适量 奶香口味数小时耗时 普通难度 趣味卡通馒头的步骤 请点击输入图片描述温水克倒入碗内,加入4克酵母粉。
荞麦大馒头(结实版)的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 分别称料,大概150G荞面+300G白面混合均匀。
红糖开花馒头 准备食材:低筋面粉、红糖、酵母。红糖用温水和开,再慢慢的倒入酵母中,让酵母溶入水中。将酵母红糖水倒入面粉中慢慢搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团。
主料:麦麸150克、面粉350克 辅料:白糖20克、橄榄油10克、鲜酵母1块、水270克 麦麸馒头的做法和步骤 鲜酵母一块。把酵母用水溶解成酵母水。面粉中加入白糖。再加入橄榄油拌匀。
用手轻拍馒头,有弹性即熟;(2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟;(3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。
馒头做法如下:之一款:红糖干果馒头。食材:面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母。具体 *** *** :1,先把红枣去核,枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2,热水把红糖化开,凉至温热,加入酵母搅拌至酵母融化。