菠菜面的做法菠菜和面粉的比例是多少(菠菜面怎么做蒸馒头视频)
菠菜面的做法菠菜和面粉的比例是多少(菠菜面怎么做蒸馒头视频)
菠菜250克 面粉250克 辅料 猪肉100克 茭白1根 胡萝卜1根 调料 色拉油5克 食盐2克 生抽10克 水100克 白糖2克 菠菜面的做法 菠菜清洗干净 放在加入盐和油的开水中焯一下。盐和油的量在原料外。
首先，准备一些新鲜的菠菜，将它们的根部摘掉，然后放进水中清洗干净。接着，准备一锅清水，开大火煮开。等水开了，将洗净的菠菜放进热水中，进行焯水。等将菠菜煮熟了，就可以关火了，再用漏勺把菠菜捞出来控水。
食材：菠菜150克、面粉300克、盐1茶匙、油2茶匙、小葱1棵、姜适量、西红柿1个。菠菜洗净，切成段然后放入料理机，加入少许的清水。搅拌成菠菜汁。把菠菜汁浇入面粉。合成稍微硬些的面团，饧40分钟。
这是一个简单的菠菜面做法，适合喜欢意大利面风味的朋友。首先将菠菜面煮熟，沥干备用。然后在锅中加入橄榄油，放入蒜末炒香，加入新鲜番茄或番茄酱翻炒至熟，加入适量的盐、黑胡椒和意大利香草调味。
准备上述食材。番茄去皮切小丁，葱姜蒜切碎备用。锅中倒油烧热，下葱姜蒜煸出香味。放入番茄丁翻炒出汁。番茄炒出汁后，倒入一大碗水煮沸。水开后下挂面煮熟。挂面煮熟煮软后放入适量的盐调味。
将富强粉，盐，鸡蛋，菠菜汁，同放入一个深盆里。用筷子拌成絮状。然后揉成不光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。压面：先从最厚的7档开压，不断的折叠，面团被压成光滑的面片。
1、详细做法：菠菜汁混合面粉和酵母。用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团。把面团擀成长方形表面刷上一些水。面团从一端开始卷起来，再搓紧实，用刀切成等份的小剂子。温暖处发酵5-2倍大，冷水上锅蒸12分钟闷2分钟。
2、菠菜洗净切小段，起锅烧开水，焯水一分钟捞出。把焯好水的菠菜放入榨汁机里，倒入100克温水，把它榨成菠菜汁备用。
3、菠菜择洗干净 用煮开的水焯一下菠菜，捞起来立即放入冷水中。将菠菜挤干水分，放入料理杯中，加入100克水，打成菠菜汁。
4、菠菜开花馒头 食材准备：白色面团、普通面粉100g、配方奶53g、酵母1g。绿色面团、普通面粉80g、菠菜汁40g、酵母1g。
5、【准备食材】面粉、菠菜粉、南瓜粉、火龙果、酵母、油、水、糖、模具【做法如下】①面粉150g，加85温水，3g菠菜粉，10g糖，2g酵母，5g油揉成绿面团。25g面粉，加15g火龙果汁，0.5g酵母揉成红色面团。
6、所需材料：菠菜40g，胡萝卜20g，酵母1g，面粉80g，水30g。这个克数是针对之一次做的妈妈们尽量避免浪费，对馒头熟练的妈妈则克重翻倍。如果要馒头青绿，可以下点小苏打，没下主要是想着小月龄宝宝也可以吃。
1、准备一把菠菜，去掉根须，清洗干净。将菠菜的叶和杆分开（也可以不分）。烧一锅开水，下入菠菜煮熟，多煮1分钟，把菠菜煮到用手指碾一下就烂的程度，控水盛入盆里。
2、将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。或用榨汁机榨取菠菜汁，备用。
3、 *** 一：先将菠菜清洗干净，切碎放至不锈钢容器中捣烂加入少许盐，静置一会用干净纱布包住菠菜，将菠菜汁挤出。
4、先将洗干净的菠菜放在锅里焯水（农村的大锅，做饭就是一个字爽歪歪）。稍微焯一下变成鲜绿色后捞出来放在凉水里过一下。待菠菜差不多凉了，用手揪一下菠菜，或者用刀稍微切一下切小一点，再放到干面粉里。
