1、道家常菜包括有青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉西兰花、酸辣白菜、酱爆鸡丁。青椒炒肉丝:将瘦肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。
.收汁后,提示声音响起后,打开锅盖,加入香菜末,翻匀即可出锅!红油拌腐皮卷 材料:豆腐皮.胡萝卜.黄瓜.香菜.盐.酱油.醋.香油.香葱.大蒜.水.花椒油.辣椒油 做法:将大蒜捣成泥,加入少许冷开水,调成蒜水。
黄瓜 黄瓜是一种常见的蔬菜,非常受减肥人士的欢迎,夏天炎热没有胃口,可以吃点黄瓜,即补充水分又减肥,可谓是一举两得。
把坛肉倒入锅内,放入老豆腐片炖到10分钟左右,加入味精,烧至汁浓郁出锅装盘即可。 酸甜排骨 食材:鸡蛋,排骨400克,番茄1个,香菜4瓣,生蛋黄1个,葱,番茄酱,糖,醋,盐,生粉。 做法: 各种材料洗净,排骨切块。
下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。
好吃易做的家常菜有西红柿炒鸡蛋、肉末茄子、糖醋排骨、皮蛋豆腐、冬瓜海带汤等。
清蒸鲈鱼:将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏洗净备用,葱姜蒜切末,豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中,上蒸锅蒸10-15分钟,关火后再蒸5分钟即可。以上是几道简单又好吃的家常菜。
鱼香豆腐是一道鱼香味的美食,主料以豆腐为主,鱼香味料调味。味道及其鲜美可口。雪花炒香干:主要材料为香干、雪菜以及其他调料。色味俱全,餐桌上一道必不可少的家常菜。
地三鲜:土豆、茄子、青椒的组合,简单易做,味道鲜美。番茄炒蛋:用番茄和鸡蛋炒制,口感酸甜可口,做法简单。麻婆豆腐:以豆腐和肉末为主要材料,加入豆瓣酱和各种调味料,做法简单易学。
道超级简单的家常菜炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐 注意: 醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。
红烧肉:红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为 *** 主料,更好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。
翻炒片刻,放入青椒 红椒,翻炒均匀,添加盐 鸡精,再放入一些白糖提鲜,出锅之前放入葱段,再淋入一些香油,直接盛入干锅里面,美味好吃的干锅娃娃菜就做好了。