麻辣米线做法麻辣米线的配方是怎样的,做法又是怎样的呢

2023-07-24 0:21:36 体育知识 admin

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1、麻辣米线主料:米线,绿豆芽,豌豆苗,青菜。配料:榨菜,香菜,花生碎。汤底:麻辣油,生抽,米醋,胡椒粉,花椒粉,盐,香辣豆豉酱,素鸡精。麻辣油:青花椒,红椒粉,脱皮白芝麻。

2、麻辣米线的做法如下:食材:米线200克、剁椒5克、胡椒粉1克、花椒粉2克、黑白芝麻5克、香菜,芹菜,榨菜适量、盐1克、味极鲜酱油3毫升、香醋3毫升、香油2毫升、开水适量。把冷冻米线放盆里,加温水化开。

3、步骤:食材准备:选择比较细的米线,凉水提前泡2-3小时(如果不泡,直接煮,注意别煮过了),豆腐干(或者豆腐),青菜,辣椒酱等。准备工作:豆腐皮洗干净,切成很细的丝,香菜切碎,小香葱切碎,蒜,姜切碎备用。

麻辣米线家常做法,正宗麻辣米线怎么做

把冷冻米线放盆里,加温水化开。准备好剁椒、胡椒粉,花椒粉和芝麻。把香菜,芹菜切成末,榨菜切成丝。

首先先准备好上述所有的用料和食材,食材要新鲜。米线用沸水煮15分钟,捞出后洗净,沥干水份备用。然后把虾洗净去虾线;把口蘑、胡萝卜、柠檬切片;小金桔对半切。

食材准备:选择比较细的米线,凉水提前泡2-3小时(如果不泡,直接煮,注意别煮过了),豆腐干(或者豆腐),青菜,辣椒酱等。准备工作:豆腐皮洗干净,切成很细的丝,香菜切碎,小香葱切碎,蒜,姜切碎备用。

作法一昨天晚上用小水泡了一晚上的过桥米线,早上煮开后投凉。大白菜切条、红萝卜切条、尖椒切条用沸水绰一下挤干水份泼到过桥米线上,用作麻辣豆腐干的卤料搅拌均匀就可以。

香菇麻辣米线这样做比小吃店的还好吃

1、香菇提前泡发好切丁待用。米线备好待用。白菜备好待用。葱花、小虾皮备好待用。上煮锅,放入适量清水和适量香菇丁煮开。放入适量盐。放入适量鸡精。放入米线。

2、豆腐切块,香菇和豆腐皮切丝。把豆芽、海带丝洗干净。先把水放入锅中烧开,放入浓汤宝、盐、鸡精、海带丝、嫩豆腐、香菇即可。米线需要提前5小时在冷水中浸泡,烧开一锅水,然后放入米线煮熟捞出用凉水冲洗。

3、主料:米线,绿豆芽,豌豆苗,青菜。配料:榨菜,香菜,花生碎。汤底:麻辣油,生抽,米醋,胡椒粉,花椒粉,盐,香辣豆豉酱,素鸡精。麻辣油:青花椒,红椒粉,脱皮白芝麻。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助

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