1、蜜雪冰城芋圆葡萄分为中杯和大杯,中杯是500毫升,大杯是700毫升。蜜雪冰城的芋圆葡萄是由糖蜜40g,芋圆80g,玫果冻80g,葡萄浓浆80ml,四季春茶汤60ml配比而成。喝起来有浓浓的葡萄味。
准备好材料:(2)首先 *** 芋泥:将芋头和紫薯去皮切成薄片,放入蒸锅蒸熟。(3)取出放入料理机中,加入白糖、纯牛奶、黄油,打成细腻的泥状备用。(4)这时候来 *** 奶茶部分,将红茶包放入茶网中,再将杯盖装好。
想要点一杯芋泥波波奶茶。不要芋泥也不要奶茶。要啵啵。 *** *** :食材:芋头200克、紫薯200克、木薯粉100克、牛奶2盒、干果适量。将芋头和紫薯洗净去皮,切成小片上锅蒸熟。
将芋头洗净去皮切块,然后加水加糖,水量刚好没过芋头就差不多了。不然会煮很久。开大火煮开后转小火熬到芋头软烂即可。然后开始做芋圆,上一步煮的过程等芋头熟了从中捞一点大概30g左右,加入木薯粉揉成团。
芋泥奶茶的做法:材料:紫薯1个、香芋100克、纯牛奶(常温)30克(分两份加入紫薯芋头)、糖30克(分两份加入紫薯芋头)、纯牛奶(冷热都行)看杯子大小、琥珀珍珠、淡奶油(可不放)30克、炼乳5克等。
对于爱吃芋头的人来说,芋泥波波奶茶绝对是少不了的,奶茶香浓不腻,芋泥和芋圆的口感搭配的也恰到好处,真的是喝一口就停不下来。但是说实话,外面卖的又贵料又少,倒不如在家动手自己做。
把盖子盖好,启动冰沙机,用搅拌棒挤按冰沙机里面的冰,使里面的冰完全被打碎,一般30秒左右就可以完成。然后把打好的冰沙放入准备好的容器里(杯子碗都可以),放上小勺,吸管,还可以放一些水果,芋泥。
1、材料:香芋丁罐头100g,茶汤250cc,小芋圆40g,牛奶50cc,冰糖浆25cc。杯中加入香芋丁罐头100g挂壁,小芋圆40g,备用。雪克杯中加入茶汤250cc,牛奶50cc,冰糖浆25cc,用奶昔机打杯5秒。
2、用料:芋泥150克、纯牛奶40克、炼乳8克、紫薯粉1克、彩色芋圆适量。 茶底用料:纯牛奶400克、红茶包2个、白糖20克、淡奶油50克、炼乳10克。
3、材料:红薯(或者芋头、紫薯)、鲜牛奶、红豆、砂糖、马铃薯粉、木薯粉、冰糖、红茶、炼乳等各适量。把地瓜,南瓜去皮,切成小块放锅里蒸熟。把蒸好的地瓜,南瓜用勺子搅拌成泥,加入适量的白糖。
4、 *** 奶茶:将牛奶倒入茶汤中,用小火煮沸,然后加入白砂糖,搅拌均匀,煮至糖完全溶解。 *** 果糖:在另一口锅中,将柠檬汁和白砂糖按照1:1的比例混合,用小火慢熬,注意不要烧焦。
5、奶茶粉放在碗中,加入开水搅拌花开,加入做好的芋圆,加入蜂蜜和冰块搅拌均匀即可食用。莲子百合糖水 备料:鲜百合20克、莲子1把、红枣3个、蜜豆1勺、枸杞1勺、冰糖2粒。
6、材料准备:芋头4个,鲜牛奶500克,奥利奥适量。芋头切小块冷水上锅蒸20分钟。趁蒸芋泥的时间做奥利奥里边的夹心挖掉,并且碾碎。煮奶茶,锅里放糖加热至琥珀色,加入牛奶和茶叶,用一根木棒撵茶叶撵出香味。
食材:木薯粉100克、牛奶2盒、茶叶适量、白糖适量。首先需要烧开一壶水,慢慢倒入木薯粉中,边加开水边用筷子搅拌,要完全没干粉就可以。然后稍稍放凉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒十分钟。
把紫薯,红薯,芋头洗净去皮,切片放锅里蒸熟,大约十五分钟。蒸熟后趁热放入适量白糖,用勺子压成泥。压成泥后放入适量木薯粉,可适量放一点点热水,趁热揉成面团,同理把红薯和芋头揉成面团。
步骤:将芋圆放入锅中,加足够的水,煮沸芋圆3~5分钟直到变软,捞出放入盆里冲洗干净。在锅里加入水,加入茶叶,煮沸后转小火,煮3~5分钟。熄火后待茶叶沉淀。准备牛奶,加入适量糖和煮好的茶水,搅拌均匀。
加入芋圆:将 *** 好的芋圆放入奶茶中,搅拌均匀。为了使芋圆奶茶口感更佳,可以在加入芋圆的同时,加入一些煮熟的红豆、绿豆等豆类,增加口感的丰富度。
芋圆开水下锅煮至浮起煮熟。捞出过凉水更Q!红茶叶和白糖放锅里。开小火炒至白糖融化。加入少量开水。倒入牛奶。再次烧开过滤掉茶叶。倒入煮好的芋圆。