把玉米用插丝板插碎。插碎的玉米糊糊加入葱花食盐。放在玉米叶上蒸十五分钟就能吃了,非常糯。
1、可以用新鲜的蔬菜水果叶片替代,比如:白菜叶片、油菜叶、油麦菜叶片或者芥蓝荣叶片3都能够,翠绿色又身心健康,还提升了营养成分。可以用包粽子的竹叶来放小笼包,那样蒸馒头不仅不容易钻到,并且用完也无需洗笼布。
2、无纺布:无纺布是一种环保可降解的材料,可用来代替纱布包。无纺布的特性是质地柔软,且具有较好的透气性和过滤性,可以用来包裹调料或食材。小绵布:小绵布也是一种柔软的布料,可用来代替纱布包。
3、用荷叶垫着用荷叶来代替纱布蒸馒头也是一个非常好的 *** 。既不粘锅,又有种荷叶的香味。荷叶需要用清水浸泡,擦干净。
玉米叶取中间宽的那部分,两头剪掉,用热水烫一下。14 蒸蓖中铺上一层玉米叶。15 摆放馒头,馒头中间留缝隙。16 盖上锅盖大火烧开转中火蒸15分钟,断火后盖盖焖3分钟。17 3分钟后再打开锅盖,漂亮的馒头就可以出锅了。
新鲜的玉米杆子的叶子有毒不能蒸馒头,您可以用玉米果实外面包裹的叶子洗净晒干,铺在馒头下方,上锅蒸,这样做出来的馒头不沾底,一次使用过的叶子直接扔掉就可以了。
蒸馒头或是蒸包子时只需要把面团放到棒棒叶上,面团经过发酵后,加热蒸熟即可。棒棒叶上带有玉米天然的清香,在热力的作用下这种清香慢慢释放出来,融入到面食中,因而用它做垫布蒸出来的面食会有一种别样的味道,口感很好。
没纱布用硅油纸是一样的。要是硅油纸也没有,那就在蒸屉上涮层薄油,直接放上馒头蒸也可以。
可以把油纸剪成和馒头大小的形状,放在蒸屉里,放上馒头坯子,这样蒸出来的馒头不粘蒸屉。用玉米叶子 当然玉米叶子也要洗净晾干。
刷油。蒸馒头的时候如果没有纱布,其实可以直接在蒸屉的上面刷一层食用油。这样面就不会粘到蒸屉上去了。蒸馒头没有纱布咋办菜叶。
用荷叶垫着用荷叶来代替纱布蒸馒头也是一个非常好的 *** 。既不粘锅,又有种荷叶的香味。荷叶需要用清水浸泡,擦干净。
可以用毛刷子沾点熟的食用油,然后均匀的抹在蒸屉上,其实这种做法是最简单的,如果说家里没有毛刷子,那么么也可以选用厨房用纸蘸着熟的食用油均匀的涂抹在蒸屉上。
蒸包子没有笼布没有的话可以使用手工竹制的蒸笼,有利于水汽循环,更不容易破皮。
1、蒸馒头没有蒸笼布可以用:保鲜膜代替;保鲜膜:在用保鲜膜代替蒸笼布的时候,一定要在保鲜膜上刷食用油,防止馒头粘在一起。
2、可以在笼屉上擦上一层食用油来代替蒸笼布,不会把馒头沾在蒸笼上。用草垫代替蒸笼布,在草垫上刷油,蒸馒头不沾还方便。用白棉布代替,蒸的时候不要打湿,然后放上待蒸的馒头即可。
3、用笼屉草垫子,土产店铺或是厨具店有买的。用玉米皮替代屉布,广东地区,传统式上就是说用玉米皮铺底做馒头。
4、圆白菜也可以。用荷叶垫着用荷叶来代替纱布蒸馒头也是一个非常好的 *** 。既不粘锅,又有种荷叶的香味。荷叶需要用清水浸泡,擦干净。