南瓜荷叶馒头的做法步骤 南瓜去皮洗净蒸熟 。 面粉,白糖,盐,酵母放—起拌匀 。 放入蒸熟的南瓜,迅速拌匀揉团 。 揉好团盖上薄膜发酵 ,发酵温度要在30度左右 。
1、南瓜削皮洗净,切成薄片上锅蒸熟,蒸熟后按成南瓜泥备用,依次放入白糖10克,酵母3克,面粉370克,把材料全部倒入一个大盆里开始和面。和面要揉到面皮光滑。
2、南瓜双色花卷馒头的做法步骤 南瓜一块,去皮,去籽。 切成薄片蒸熟。 趁热压成泥。 和面。用料为材料里面黄色部分。 盖上保鲜膜室温饧发二十分钟。 白色面团一块,同样室温饧发二十分钟。
3、酵母 南瓜桂花馒头的做法 1:把南瓜蒸熟打成泥2:加入白糖,融化3:稍凉放入酵母(太热酵母不发酵)搅拌均匀。
食材:面粉 3勺、南瓜 150克、酵母 5克。
南瓜开花馒头的做法 食材:金龙鱼澳麦粉250克、南瓜80克、白砂糖40克、酵母1克。请点击输入图片描述 南瓜去皮,去瓢,去籽,切片,放白砂糖,隔水放入蒸锅,蒸熟。
南瓜开花馒头的做法如下:材料/工具:老南瓜一块、面粉300克、酵母3克、白糖10克、常温水160毫升、锅、大碗、保鲜膜、擀面杖、剪刀。老南瓜一块,去皮切片上锅蒸熟。
南瓜洗净去皮切块蒸熟倒入盆里放至温热(温热,不能烫手的温度)放酵母,放入面粉和成稍软的面团放一旁发酵 发酵好的面团分成两份,一份做红枣开花馒头,一份做糖三角 取一块面团,放上切碎的红枣丁。
花样馒头的做法如下:主料:面粉。辅料:酵母粉、糖、清水。工具:盆、砧板、擀面杖、蒸锅、圆形模具、竹签。将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。发酵到2~3倍大。