夏天,有哪些必吃的家常菜值得推荐 (夏天家常菜做什么菜好吃)
夏天,有哪些必吃的家常菜值得推荐 (夏天家常菜做什么菜好吃)
1、夏天开胃的家常菜有凉拌魔芋、番茄土豆炖牛肉、凉拌苋菜、肉末豆腐水蒸蛋、炝拌黄瓜、番茄炒蛋、酸辣凉拌豆腐丁、茄子擂辣椒、酸汤肥牛、柠檬鸡翅、藤椒薄荷鸡等等。
1、蒜蓉蒸巴沙鱼 食材：巴沙鱼1片，大蒜，生抽，老抽，蝇，盐，白糖，小葱，小米辣。做法 1，将巴沙鱼切成小块备用，用大蒜、生抽、老抽、蝇油、盐、白糖，腌制10分钟。
2、九款巨下饭家常菜，学会多吃两碗饭 蒜蓉鱼片 鱼片水开烫30秒捞出，蒜未小米辣炒香，加2勺生抽适量盐和白糖，1勺蚝油炒匀，倒鱼片炒匀，出锅撒葱花。土豆肉沫 肉丁，土豆，葱姜蒜末，小米辣，油热下肉沫炒至变色。
3、九样下饭家常菜 双椒炒鸡蛋 放上青红椒4勺香醋2勺生抽1勺淀粉拌匀，油热后，倒入整颗鸡蛋，鸡蛋定型后在翻面，倒入酱汁捣碎，鸡蛋翻炒均匀即可。
4、九款超下饭家常菜！ 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。 一勺蚝油，少许孜然粉。 少许辣椒粉（不吃的可以不放），少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
成本五块钱，搞定的家常菜！一周不重样！ 干煸包菜 油热蒜未干辣椒炒香、放入包菜炒软，加一勺生抽、一勺蚝油，半勺醋、少许盐翻炒片刻即可出锅啦！ 酸辣土豆丝 准备食材：土豆丝，葱段，辣椒末和蒜末。
一周不重样家常菜！ 木耳炒山药： 山药片、胡萝卜片、木耳，分别焯水捞出备用。 蒜片爆香。 倒入青红辣椒片炒香。 倒入山药、胡萝卜片、木耳，加一勺生抽。 一勺蚝油。 少许盐翻炒即可。
七天不重样家常菜 嘎嘎好吃，简单好做。蒜香排骨： *** *** ：泡出血水，一勺料酒，一勺蒜末，三勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，五香粉，少许盐，抓拌均匀。上下盖锡纸180度先烤40分钟，掉锡纸180度20分钟，中途翻次面。
1、准备菠萝、青椒、红椒。 加入鸡蛋一个淀粉4勺放入油锅炸至金黄，再复炸一次，青椒红椒过一次油， 糖醋汁：1勺糖、一勺生抽、两勺白醋、两勺番茄酱、半勺淀粉、半碗水搅拌均匀。
2、加入半碗清水闷煮，大火收汁，放青红椒翻炒断生即可。
3、葱姜鸡这么做 做法：葱姜末淋上热油，加入一小勺盐，一小勺白糖，一勺椒盐，4勺凉白开拌匀。鸡腿冷水下锅加入葱姜煮半个小时，冷冻鸡腿可煮15分钟。鸡腿煮熟过冰水。撕下肉倒入料汁，拌匀即可。
4、凉拌鸡块。凉拌鸡块也是很多的四川人爱吃的凉菜。凉拌鸡块是将鸡块或是鸡腿放入水煮熟捞出，剁成小块装入汤盆里，加入调味料拌匀后就可以食用了。这道凉拌鸡块的口感：鸡肉鲜嫩，麻辣鲜香，非常开胃好吃。
r就能搞定的家常菜，女朋友再也不点外卖了 火腿青椒炒土豆片： 火腿片煎℡☎联系：黄盛出，再把土豆片煎℡☎联系：黄； 加入火腿片，青椒，一勺生抽； 加入一勺蚝油少许盐，调味即可开吃。
道女友超爱的家常菜腐竹烧肉里脊肉切片加蚝油、生抽、淀粉、食用油搅匀腌制好10分钟，油热蒜末爆香，倒入肉片翻炒至变色，再放入泡软的腐竹翻，加生抽、盐焖煮5分钟。
一，排骨海带汤：生排骨、海带加冷水，用中火烧开。快开的时候，把面上的沫撇掉。开，改℡☎联系：火，保持似开非开的状态，至排骨烂，加盐、即可。吃的时候，在碗里加胡椒、少许味精 二，新鲜墨鱼与干墨鱼的做法。
九道女友超爱的家常菜！肉丝加一勺生抽、一勺料酒，半勺老抽、一勺食用油，半勺淀粉、抓匀腌制10分钟，油热倒入肉丝炒熟、放入蒜末炒香，放入豆芽炒软、放入青红辣椒加一勺蚝油，加少许盐、黑胡椒翻炒均匀即可。
你好！虾米炒苦瓜。苦瓜一根、虾米少许。苦瓜洗净，对半切开，挖去内瓤。将苦瓜切成薄片，虾米洗净滤干。锅中油热后，放入虾米翻炒均匀。放入苦瓜翻炒均匀。加入盐、鸡精调味即可。猪心炒茼蒿。
冬瓜鸡丝汤：冬瓜浓厚的汤头，与鸡丝的嫩滑滑嫩相得益彰，解暑下火，清热通便。 茭白鱼片汤：茭白胆清血爽，鱼片的鲜美，相得益彰，乃夏天的上好佳肴。
夏天家常菜多为凉菜，比如凉拌鸡胸肉黄瓜丝、凉拌黄瓜、凉拌土豆丝等等，以凉拌黄瓜为例：凉拌黄瓜的做法如下：主料：黄瓜3根、小葱3根、蒜瓣3颗。辅料：油15克、盐3克、生抽10克、醋10克、糖10克。
二，排骨海带汤：生排骨、海带加冷水，用中火烧开。快开的时候，把面上的沫撇掉。开，改℡☎联系：火，保持似开非开的状态，至排骨烂，加盐、即可。吃的时候，在碗里加胡椒、少许味精 三，新鲜墨鱼与干墨鱼的做法。
