香辣馒头怎么蒸才好吃辣馍馍的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于香辣馒头怎么蒸才好吃辣馍馍的做法 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、鲜肉切大块，洗净后，加入奶酒一勺，姜适量，以及所有调料的一半量，腌渍40分钟以上。（上班族可以前一晚处理好，加保鲜膜冷藏第二天早上炖上，晚餐可以吃）秘制肉夹馍的做法腌好的肉用冷水入锅，抄去浮末至半熟。

2、麻辣烤馍的做法步骤5搅拌成雪花状的小面团，揉搓成均匀的面团，加盖醒发到面团原体积2倍大。麻辣烤馍的做法步骤6醒发好的面团揉搓至完全排气，擀成厚度约为5毫米的长方形面片，中间放入油泼辣子。

3、富强面粉：300克、清水180克、酵母：3克成品6个馍制作步骤：面粉中加入酵母，用筷子搅拌均匀。边倒水边用筷子搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团，盖湿布饧发大约30分钟，再次用手揉面团。

4、做法如下首先将发面部分材料混和，和成面团后发酵。差不多在面团发酵完成前的20分钟，自己估量一下面团发酵的时间，制作普通面团，饧15分钟左右。

5、宝辣子的做法所有主材肉剁碎，辣椒切碎、莴笋切丁，莲藕切丁、姜切末、大葱切碎，花生放入炒锅炒熟然后用擀面杖压碎，去皮。炒锅热油，油温到达六成热，下入肉翻炒。调入1勺白酒，炒至变色盛出。

6、对于喜欢吃馍馍的人来说，怎么可以少得了辣胡子呢？自己动手做，才别有一番风味！辣椒面糊的做法平菇辣椒面糊的做法原料：面粉、辣椒、平菇。辅料：葱花、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、香油。

12种枣花馒头做法大全

1、红枣香辣枣花馒头材料：面粉400克、水240ml、酵母5克、红枣泥50克、干辣椒末适量。

2、菊花糯米枣花馒头料准备：糯米粉300克、植物油适量、水适量、糯米留一小部分、红枣40克、核桃仁适量、白糖适量。做法：（1）将糯米粉加入少量温水，搅拌均匀后加入糯米，揉成糯米团，盖上湿布进行基础发酵。

3、第三种做法：还是同样把面擀成长条，刷上一层油，在一端放上两颗清洗干净的大枣，然后卷至三分之二处，从另一头再卷起来，然后竖起，从用筷子在中间压下去，把两边捏在一起即可。

4、开水将蒸笼加热，适当间隔地放入馒头，大火蒸15分钟后即可出锅。第三种：材料：普通面粉500克，速发酵母8克，生抽15克，盐适量，鸡精适量，清水150毫升，干枣12个。

怎么做馒头

1、.一个生胚做好啦。1放入锅中发酵至2倍大。1拿起来是轻飘飘的感觉，上锅蒸12分钟焖3分钟。蓝莓小馒头步骤：120蓝莓不加水打成汁。面粉200g，酵母2g。食材全部混合揉成光滑的面团。不用发酵直接擀成大饼。

2、自己在家做馒头怎么做馒头的做法：夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时。和面时要慎加。和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分。

3、面粉放入盆中，加酵母粉混合均匀，边倒牛奶边用筷子搅拌。搅成面絮，用手揉成软硬合适的面团，多揉一会儿，揉出筋。盖盖静置一小会儿再轻轻揉一下，把面团揉光滑。揉好的面团盖保鲜膜发酵至2倍大，取出。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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