山药木耳肉片的做法(山药肉丸子木耳的做法)
山药木耳肉片的做法(山药肉丸子木耳的做法)
1、切成菱形片。锅里放水烧开，放入山药焯一下。盛出来控水。锅里放油，放入葱、姜爆香。放入肉片翻炒，添加料酒。放入胡萝卜片翻炒1分钟，（胡萝卜提前用水焯过了）。1放入山药片翻炒。
山药猪肉丸子#辅食#的做法 准备工作：猪肉剁碎，山药上锅蒸10分钟碾碎拌肉馅里，加入葱花丁、胡萝卜丁，少许橄榄油、少许盐，少许料酒及儿童酱油，适量鸡蛋清，顺时针搅拌直至肉起劲。
山药去皮切块上锅蒸熟。煮好的山药压成泥。猪肉剁成泥。放入山药泥里，加生粉。加入盐，白胡椒粉，蚝油，朝一个方向搅拌。胡萝卜切片摆入盘中。做成丸子摆入胡萝卜片上。上锅蒸二十分钟。
山药鸡肉丸 材料：鸡胸肉150g，山药80~100g，胡萝卜50g，鸡蛋一个。
1、油炸肉丸子的做法 葱姜切末，豆腐，肉馅准备好。肉馅里放入酱油，料酒，盐，胡椒粉，糖，鸡蛋，顺一个方向，搅拌上劲儿。豆腐按碎，拌入肉馅。取适量淀粉，搅入肉馅，至馅料干湿软硬适中。
2、萍乡油炸猪肉丸子 主料：肥瘦猪肉700克 配料：油800毫升、盐30克、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、五香粉100克、淀粉200克、小葱1根、姜6片、清水700毫升。 做法步骤： 第1步、将3分肥7分瘦的猪肉剁肉泥。
3、选五花肉，剁成肉馅，提前用开水泡一点花椒姜水，大约肉馅的一半的量，将肉馅按一个方向搅拌上劲，多次加入泡好的花椒水。打水是让肉丸软嫩，不然会太硬、太柴。
4、炸猪肉丸子的做法如下：第1步，首先将新鲜的猪肉用水清洗干净后，放入绞肉机搅成肉馅儿，接着将大葱洗净去皮后切葱末，生姜切末备用。
5、“过年必须吃丸子，分享一道自制口感细腻弹牙，无淀粉纯肉的丸子，一点都不夸张炸熟的肉丸扔在桌上像乒乓球一样会弹起的，一次可以多做点进冰箱冷藏，时间久一点的还可以冷冻。
做法 将胡萝卜、山药洗净、去皮、切片。将胡萝卜片和山药片上蒸锅蒸熟。蒸熟后，加一点开水，用料理机搅拌成泥。将山药泥和胡萝卜泥过小滤网，去除残渣。加入适量婴儿米粉调和均匀即可。
把猪肉和山药洗净，切成小块后，混合在一起剁成泥，放入碗里备用。查看剩余3张图 2/5 将剁好的泥放入蒸锅蒸25-30分钟取出。查看剩余1张图 3/5 蒸好之后，将山药肉泥放入过滤网里，用勺子背面进行研磨碾压。
个月婴儿山药肉泥的做法 山药炒肉 材料：山药，肉，木耳，辣椒，植物油，盐，鸡精，料酒 做法：干木耳热水泡好，肉切成肉片备用，辣椒切片。山药切片，放锅里用热水过一遍，这样就不会很黏。
做法：把材料准备好。鸡胸肉洗净，去皮，切丁，并加入小许食用油拌匀。玉米洗干净，掰出玉米粒。山药去皮切成小粒，并用小许清水泡浸以防变黑。热锅下油，油烧至六成热时，加入鸡丁。
