凉拌卷心菜包菜凉拌怎么做好吃
凉拌卷心菜包菜凉拌怎么做好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于凉拌卷心菜包菜凉拌怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、凉拌包菜的做法如下：主料：包菜半个、大蒜3瓣、尖椒4个、辣椒粉适量、白芝麻适量辅料：油适量、酱油适量、香油适量、盐少许步骤：包菜切丝。用盐和清水浸泡，冲洗干净，沥水备用。
2、包菜用手撕成大片，放开水锅里焯变色。包菜捞出过凉水捞出。炒锅倒油爆香辣椒。将辣椒油浇在包菜上。在准备一碗用白醋、盐、白糖加适量蒜末的汁搅拌到糖融化。将汁浇在菜上拌匀即可。
3、凉拌包菜好吃又简单的做法：主料：卷心菜200克。辅料：蒜5克；生抽15克；白醋5克；辣椒油15克。蒜末，卷心菜切块。清水入锅，大火煮沸，倒入卷心菜，焯水30秒。
4、材料：包菜半颗、醋适量、盐少许、蚝油半汤匙、食用油半勺、香油少许、白糖半汤匙、生抽一汤匙。
1、凉拌大头菜丝要焯水。凉拌大头菜需要用包头菜，这种蔬菜如果是凉拌，*是焯水，这样吃起来口感才不会差。凉拌大头菜是日常生活中经常会见到的一种蔬菜，这种食物买的时候，一定要看颜色。
2、焯过水的包菜一定要快速过凉，以免包菜回软，失去清脆的口感。所以说，凉拌包菜丝*过一下水，过水的时间以5秒左右为宜。
3、凉拌紫甘蓝不需要焯水，由于紫甘蓝是营养成分很强的*蔬菜水果，带有的营养成分大部分全是水溶的，加温后的营养成分非常容易外流。因此做凉拌紫甘蓝的情况下尽量不要绰水，清洗直接生吃就可以，那样营养成分损害至少。
4、凉拌包菜很多人都是拌生的，也很好吃，不过焯一下水，经过开水的消毒，这样会更健康更卫生，肠胃不好的人也不怕拉肚子。
5、很多凉拌菜需要焯水，焯水是为了去除菜本身不好的味道，那么卷心菜凉拌需要焯水吗？首先不是所有的蔬菜都要焯水才炒的，很多蔬菜如果凉拌是需要焯水断生后再凉拌的。
凉拌包菜的做法如下：主料：包菜半个、大蒜3瓣、尖椒4个、辣椒粉适量、白芝麻适量辅料：油适量、酱油适量、香油适量、盐少许步骤：包菜切丝。用盐和清水浸泡，冲洗干净，沥水备用。
将卷心菜切丝，大蒜拍碎切末，随后撒在切好卷心菜上。锅里放油，放入花椒爆香，随后捞出花椒，并把剩下的油淋在蒜上，拌匀。在卷心菜上加入盐、酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。
凉拌卷心菜使用到的食材有包菜、蒜蓉、小米辣、白糖、白醋、生抽、蚝油、熟芝麻。把包菜洗净，切成大小适中，也可以手掰，注意把菜叶部分和菜帮分开，方便后面分别水。
1、拌凉拌白菜心的做法：材料：材料：白菜300克。辅料：盐4克、葱1根、姜1根、干辣椒2根、白糖1茶匙、白醋2茶匙、辣椒10个、食用油1汤匙。第一步：准备好原料。第二步：取出白菜心。第三步：将大白菜切成细丝。
2、凉拌卷心菜使用到的食材有包菜、蒜蓉、小米辣、白糖、白醋、生抽、蚝油、熟芝麻。把包菜洗净，切成大小适中，也可以手掰，注意把菜叶部分和菜帮分开，方便后面分别水。
3、家常凉拌卷心菜食材准备：卷心菜、大蒜、蚝油、香油、米醋、花椒、花生油、调味品制作步骤：将卷心菜切丝，大蒜拍碎切末，随后撒在切好卷心菜上。
4、将卷心菜切丝，大蒜拍碎切末，随后撒在切好卷心菜上。锅里放油，放入花椒爆香，随后捞出花椒，并把剩下的油淋在蒜上，拌匀。在卷心菜上加入盐、酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。
5、生拌包菜丝的做法步骤新鲜包菜去掉外面的老叶子。切均匀的丝，洗干净控干水盛入盆中。大蒜拍末，香葱切葱花。蒜末，葱花，干辣椒面码放在包菜丝上面。炒锅点火入油，入花椒粒炸香后捞出。
圆白菜凉拌做法如下：方法一：圆白菜手撕大块。焯水，不要煮太烂，口感不好。过凉水，捞出，攥干水。辣椒，葱，蒜头剁碎。以上加入拌匀，淋上香油。
将卷心菜切丝，大蒜拍碎切末，随后撒在切好卷心菜上。锅里放油，放入花椒爆香，随后捞出花椒，并把剩下的油淋在蒜上，拌匀。在卷心菜上加入盐、酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。
所需材料：包菜（圆白菜/卷心菜）半颗、陈醋适量、小米辣2-3个、油盐适量、大蒜3瓣、花椒20粒左右做法步骤：把包菜叶剥下来，放在清水中投洗干净沥净水分。小米辣切成辣椒圈，大蒜拍一下，再切末。
凉拌卷心菜使用到的食材有包菜、蒜蓉、小米辣、白糖、白醋、生抽、蚝油、熟芝麻。把包菜洗净，切成大小适中，也可以手掰，注意把菜叶部分和菜帮分开，方便后面分别水。
将包心菜切丝，放入盆中或大碗中。加入适量的盐，用手抓匀，腌制10分钟左右。腌制好的包心菜，加盐、鸡精、花椒粉、老陈醋，将辣椒面置于其上。起锅，热适量油后，趁热浇在辣椒面上。拌匀即可。
1、制作凉拌包菜的方法如下包菜切好，把成块的摘开尽量都成片。开水中放适量盐，放入包菜后就关掉火。倒入凉水中过一遍。盛出备用。锅内倒入适量油。油热后放凉再倒入切好的干辣椒，这样辣椒不会糊。
2、先把包菜清洗干净，用刀把上面的这一半切下来，用这一半就可以。把中间的地方和最外面包裹的这些叶子去掉！可以留着做手撕包菜或者是炒着吃都可以。
3、食材：包菜300克、黑木耳5克、洋葱半个、红椒半个、玉米油2勺、白糖1勺、白醋2勺、生抽2勺、葱2根、盐3克。准备食材，包菜洗净切丝，黑木耳预先泡发，洗净，切丝，洋葱洗净切丝，泡入清水中，红椒洗净切丝。
4、凉拌包菜的做法如下：主料：包菜半个、大蒜3瓣、尖椒4个、辣椒粉适量、白芝麻适量辅料：油适量、酱油适量、香油适量、盐少许步骤：包菜切丝。用盐和清水浸泡，冲洗干净，沥水备用。
5、做好的凉拌包菜。包菜：一个。红油：适量。香油，精盐，鸡精，白糖，米醋。做这道菜的材料。包菜撕成块状。撕好的白菜放到开水中焯烫一下。焯烫好的包菜放到冷水中去。过水后的包菜攥干水份。加适量的精盐。
6、问题一：包菜怎么做好吃，凉拌手撕包菜的家常做法步骤包菜用手撕成大片，放开水锅里焯变色。包菜捞出过凉水捞出。炒锅倒油爆香辣椒。将辣椒油浇在包菜上。
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