今天阿莫来给大家分享一些关于腊肠的吃法腊肠怎么煮才好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、准备好香肠。见下图所示:把香肠放入冷水中煮热。见下图所示:把煮热的香肠加点冷水清洗干净。见下图所示:把清洗干净的香肠再加入冷水煮开。见下图所示:煮开之后把香肠捞出冷却之后再切块。
2、将腊肠用斜刀,切成2cm大小的小段。将腊肠全部放入锅中,接着倒入适量的花生油。打开煤气灶上面的开关使用小火,接着等待腊肠一面煎出油来,再用锅铲翻过来一面进行煎煮,注意不要随意翻滚腊肠以免不成团散开。
3、如果是较干的腊肠,先用温水浸泡腊肠2个小时,并且用水清洗干净后放入锅中,加适量的水,中火煮20分钟后即可。煮好后稍微冷却后斜切成片上桌。
4、把腊肉和香肠放入清水里面,清洗干净,用清水泡一会洗净后,锅里面重新加入清水,放入4-6片生姜。放一点点料酒,盖上锅盖,大火煮开。大火烧开后,把浮沫去掉,然后接着盖上锅盖煮。
5、腊肠切薄片,姜切丝,平铺在盘子上;腊肠上打一个蛋,在蛋黄上撒少许盐,淋少许料酒;上锅蒸至香肠流油;撒上葱花,盖盖焖半分钟,出锅。
6、(1)先准备好适量的大米,将它倒入微波炉专用容器,之后将腊肠切片,码在淘洗好的米上。(2)倒入一杯水,微波炉高火十分钟。(3)拿出来搅拌一下,继续高火微波2-5分钟,打好即可食用。
1、将腊肠切片,在盘中围成一个圈。把鸡蛋打在中间。在电饭煲里蒸20分钟即可。腊肠炒荷兰豆材料腊肠一根,荷兰豆约220g,大蒜一瓣,切片大葱一小段,切开,盐适量,鸡精少许。
2、腊肠炒饭(1)主要原料为白饭和腊肠。原料:白饭300克,腊肠2根,鸡蛋1个,葱l根,姜2片,油3大匙,盐1大匙胡椒粉l/4小匙。(2)葱、姜洗净,切丝;腊肠洗净,切片备用。
3、腊肠切薄片,姜切丝,平铺在盘子上;腊肠上打一个蛋,在蛋黄上撒少许盐,淋少许料酒;上锅蒸至香肠流油;撒上葱花,盖盖焖半分钟,出锅。
4、腊肠做法大全1腊肠蒸蛋食材:香肠1根、鸡蛋1只、食盐适量、料酒适量做法:将香肠切片,摆在盘子里,摆两层;中间打上一只鸡蛋;在鸡蛋周围淋一些料酒,在蛋黄上撒一小撮盐;上锅蒸至香肠流油即可。
5、制作方法(1)腊肠、无皮腊肉蒸熟切成小块。(2)把青瓜、红辣椒、芹菜洗净切粒。(3)落油起锅,把青瓜、红辣椒、芹菜、青豆加盐、糖炒熟,再拌上腊肠、腊肉即可食用。
6、白酒保存法等到腊肠风干以后,可以把腊肠放在用竹架垫好底部的缸内,要注意每当放满一层腊肠的时候,就要撒上一层白酒,等到用盖子盖上以后,要用牛皮纸封住缝隙,保证不会漏气。
腊肠可以做腊肠炒蒜苔、腊肠炒饭、土豆蒸腊肠。腊肠炒蒜苔。准备食材:腊肠3根、蒜苔200克、油适量、盐1勺、生抽1勺、蚝油1勺、葱适量。腊肠和蒜苔切好备用。锅里放油,放葱花炝锅,倒入切好的腊肠,倒入生抽。
蒸着吃腊肠最简单的一种吃法,就是把腊肠蒸着吃,先把腊肠在水中清洗干净,然后放到锅里面直接蒸熟后就可以拿出来食用了,食用前将其切成一片一片的,放到盘子里可以适当的添加一些醋或者辣椒在里面进行调味。
腊肠切薄片,姜切丝,平铺在盘子上;腊肠上打一个蛋,在蛋黄上撒少许盐,淋少许料酒;上锅蒸至香肠流油;撒上葱花,盖盖焖半分钟,出锅。
腊肠的常见食用方法糖炒腊肠材料一级糖腊肠两条、无皮腊肉半条、芹菜100克、红辣椒50克、玉米粒100克、青豆粒100克、食盐、食糖各1茶匙、花生油3茶匙。制作方法(1)腊肠、无皮腊肉蒸熟切成小块。
蒸着吃腊肠最简单的一种吃法,就是把腊肠蒸着吃,先把腊肠在水中清洗干净,然后放到锅里面直接蒸熟后就可以拿出来食用了,食用前将其切成一片一片的,放到盘子里可以适当的添加一些醋或者辣椒在里面进行调味。
蒸着吃:腊肠最简单的一种吃法,就是把腊肠蒸着吃,先把腊肠在水中清洗干净,然后放到锅里面直接蒸熟后就可以拿出来食用了。
腊肠蒸蛋食材:腊肠2节,蛋1个,姜、葱、盐、料酒适量。
腊肠的制作方法一般做法原料:猪肉(后臀肉去皮),猪小肠。盐,味精,花椒,胡椒面,辣椒面,白酒,糖。
做法一:准备用料。土豆、腊肠、蒜末。土豆清洗干净,去皮,切块;把腊肠切片;将土豆与腊肠放入盘中;撒上蒜末;放入锅中,蒸15分钟左右,温火;关火后,把盖子盖上,再闷2-3分钟即可。做法二:准备用料。
蒸着吃腊肠最简单的一种吃法,就是把腊肠蒸着吃,先把腊肠在水中清洗干净,然后放到锅里面直接蒸熟后就可以拿出来食用了,食用前将其切成一片一片的,放到盘子里可以适当的添加一些醋或者辣椒在里面进行调味。
倒入一勺蚝油提鲜。加一勺盐调味,炒熟即可出锅。腊肠炒饭。准备食材:腊肠50克、米饭100克、食用油5毫升、洋葱50克、鸡蛋1个、玉米粒30克、荷兰豆20克、盐2克。腊肠切丁,洋葱切丁,鸡蛋打散。
蒸着吃:腊肠最简单的一种吃法,就是把腊肠蒸着吃,先把腊肠在水中清洗干净,然后放到锅里面直接蒸熟后就可以拿出来食用了。
做法:将香肠切片,摆在盘子里,摆两层;中间打上一只鸡蛋;在鸡蛋周围淋一些料酒,在蛋黄上撒一小撮盐;上锅蒸至香肠流油即可。
腊肠可以做腊肠炒蒜苔、腊肠炒饭、土豆蒸腊肠。腊肠炒蒜苔。准备食材:腊肠3根、蒜苔200克、油适量、盐1勺、生抽1勺、蚝油1勺、葱适量。腊肠和蒜苔切好备用。锅里放油,放葱花炝锅,倒入切好的腊肠,倒入生抽。
蒸着吃腊肠最简单的一种吃法,就是把腊肠蒸着吃,先把腊肠在水中清洗干净,然后放到锅里面直接蒸熟后就可以拿出来食用了,食用前将其切成一片一片的,放到盘子里可以适当的添加一些醋或者辣椒在里面进行调味。
大米洗净浸泡1小时;腊肠切片,土豆切块,胡萝卜切丁,青豆、玉米洗净控水;所有材料放入电饭煲中,加少许香油、盐、酱油和咸豆角,拌匀,再加清水;焖制到电饭锅加热灯跳起来之后,继续保温10分钟后,即可开吃。
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