红菜心图片大全我想知道这是什么菜

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1、这是油麦菜。含有大量维生素A、维生素B维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

2、秋葵：又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，黄蜀葵，民间也称洋辣椒。原产于非洲，20世纪初由印度引入中国，多见于中国南方。其可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，种子可榨油。

3、这个是茼蒿菜茼蒿菜为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜，菊属二年生草本植物。茼蒿的品种依叶片大小，分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。

4、看着是：西洋菜，学名豆瓣菜，又名水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等，是多年生水生草本植物，原产欧洲，我国以广州、汕头一带和广西栽培较多。西洋菜食用部分为植物的嫩茎叶，其性味甘凉，具有清肺热、润肺燥的功效。

红菜心怎么做好吃又简单

1、●白灼菜心●原料：菜心300g、盐适量、红辣椒适量、蒸鱼豉油适量做法：首先将菜心去头，红辣椒切丝备用。

2、红菜心叶子摘下来，切段，单独放一堆。红菜心的菜梗一条一条切，大头斜切成0.5公分厚的斜片。小头就切跟斜片差不多长的小段，菜梗单独放一堆。这是关键一步。

3、第一步：买回大约500克的红菜心，浸泡在清水中并且加入适量的食盐，这样可以将残留在蔬菜上的农药或者菜虫泡出来，如下图所示。

4、红菜心清洗干净水中加少许盐和油，烧开焯烫红菜心。

5、先把菜摘好，我摘的是每8CM为一段。请点击输入图片描述2把菜洗干净。请点击输入图片描述3热锅下油，蒜头（啪扁）。请点击输入图片描述4下菜翻炒4分钟。请点击输入图片描述5加盐调味即可。

6、清炒红油菜的做法红油菜心需要调嫩一点的，吃起来鲜嫩味道好。请点击输入图片描述将菜心外皮撕掉，掐去比较老的部分，比较长的菜心就掐成两段，洗净待用。美人椒洗净后，切斜段。

红色菜心怎么做好吃

1、首先将菜心去头，红辣椒切丝备用。锅中倒入清水，煮开后放入两勺盐、少许油，将菜心下锅焯水，再次煮开后就可以捞出了。锅中倒入适量油，烧热备用。

2、摘取新鲜红凤菜的菜心，用清水清洗干净，然后沥干。在锅中烧开水、将红凤菜过一遍水。锅中放油将杏仁煎成金黄色。然后在锅中倒入牛奶、煮沸后将其淋在焯过水的红凤菜上即可。

3、第一步：买回大约500克的红菜心，浸泡在清水中并且加入适量的食盐，这样可以将残留在蔬菜上的农药或者菜虫泡出来，如下图所示。

4、红菜心1把大蒜3瓣干辣椒5个炝炒红菜心的做法红菜心洗净，去掉老、黄叶红菜心梗大头那一头，看看老不老，老就切掉1-2公分不要。红菜心叶子摘下来，切段，单独放一堆。

这是什么菜

这个叫做红苋菜。原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋，拉丁文名：Amaranthustricolor，苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。

是荠荠菜.荠荠菜为十字花科植物，是人们喜爱的一种野菜。荠荠菜，俗名地地菜，别名枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、菱角菜、地菜、上巳菜、荠草。

这个菜叫做木耳菜。木耳菜（拉丁学名：Gynuracusimbua(D.Don)S.Moore，别名：潺菜），菊科菊三七属多年生高大草本植物。它生于林下、山坡或路边草丛中，海拔1350~3400米。

抱子芥，也叫儿菜又叫超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、观音菜，芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫儿菜的来由。

这是黄芽菜，是大白菜的一个类群，是北方大棚、南方露地秋种冬收的新菜种。黄芽菜*品种有六十日、菊花心、瓦盖头、大包头、小包头等。它们的共同特点是：白皮包心，顶叶对抱，包心坚实，黄化程度高。

这是油麦菜。含有大量维生素A、维生素B维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

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