凉拌木耳黄瓜黄瓜和木耳能一起凉拌么
凉拌木耳黄瓜黄瓜和木耳能一起凉拌么
今天阿莫来给大家分享一些关于凉拌木耳黄瓜黄瓜和木耳能一起凉拌么方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、木耳和黄瓜是两种常见的食材，均富含营养成分，可以一同凉拌食用。凉拌木耳和黄瓜是一道非常简单的菜品，口感清爽，营养丰富，可以满足人们对于口味和营养的需求，下面是一些关于凉拌木耳和黄瓜的介绍。
2、黄瓜：具有明显的清热解毒、生津止渴功效；木耳：味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。两者可以一起吃。
3、凉拌黄瓜木耳就可以上桌了。这道凉拌菜由黄瓜片和木耳组成，搭配尝试多种正腻调味料，以及适量醋和糖，拌出独特的口感。凉拌黄瓜木耳吃起来很鲜美，还可以加入胡萝卜和葱花等蔬菜，增加风味。
4、黑木耳用冷水浸泡2个小时左右至其泡发。然后用手撕成小块。烧开水，将木耳放入焯烫至水再次烧开，盛出过凉开水沥干待用。红尖椒切颗粒，姜和蒜剁成末。
5、凉拌黄瓜木耳不仅口感清爽，而且富含营养。黄瓜含有大量的维生素C和矿物质，有助于降低血压和血脂，还可以美容养颜；木耳则富含多种氨基酸和微量元素，有益于补充人体所需的营养成分。
1、将干木耳提前半小时用凉水泡开。将泡好的木耳洗净，撕成小片，入沸水中焯一下。将焯好的木耳用凉水凉透，将水控出。放入切好的黄瓜片、香菜段等配料，拌匀即可。
2、我们首先是可以将木耳用温水浸泡十几分钟，泡发之后就清洗干净了，然后撕成小朵。同时将黄瓜、胡萝卜切成片，备用。在过里面防水烧开，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出锅冷水备用。
3、主料：黄瓜1根、木耳1两、胡萝卜半根。辅料：花椒10粒、干辣椒2个、大蒜2瓣、芝麻香油1茶匙、砂糖1茶匙、盐1/2茶匙、醋1汤匙。
4、调味料：香油2克，盐1克，生抽2克，辣椒油3克，醋1克，白糖1克，鸡精2克。木耳拌黄瓜做法步骤：2干木耳用温水泡发15分钟，捞出，切小块。木耳拌黄瓜做法步骤：3黄瓜拍碎，切段。木耳拌黄瓜做法步骤：4香菜切段。
5、然后反复用清水冲洗干净，用手撕成小朵；黄瓜和尖椒还有香菜用盐水泡完后清洗干净后备用。（2）把摘洗干净的黑木耳放入开水锅中焯水，放入2克盐一起煮，这样给它杀菌去虫卵，同时黑木耳会更入味，一般煮2分钟左右。
6、花生米炸熟备用，木耳焯熟备用，黄瓜按扁切成小块。做凉拌汁：碗中加入切碎的蒜末、白芝麻、辣椒粉，油热冒烟后倒入碗中。加入3勺米醋、1勺蚝油、2勺酱油，混合均匀，凉拌汁就做好了。
1、做法一：配料：干木耳黄瓜香菜蒜末盐味精醋适量操作：（1）将干木耳提前半小时用凉水泡开。（2）将泡好的木耳洗净，撕成小片，入沸水中焯一下。（3）将焯好的木耳用凉水凉透，将水控出。
2、木耳拌黄瓜做法步骤：9大碗中放入黄瓜、木耳、盐、生抽、辣椒油、香油、醋、白糖、鸡精、蒜蓉、姜蓉、香菜，拌匀，装入盘中，撒葱花。
3、主料：黄瓜1根、木耳1两、胡萝卜半根。辅料：花椒10粒、干辣椒2个、大蒜2瓣、芝麻香油1茶匙、砂糖1茶匙、盐1/2茶匙、醋1汤匙。
4、做法：木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵。黄瓜、胡萝卜切菱形片。锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉。油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉。
5、花生米炸熟备用，木耳焯熟备用，黄瓜按扁切成小块。做凉拌汁：碗中加入切碎的蒜末、白芝麻、辣椒粉，油热冒烟后倒入碗中。加入3勺米醋、1勺蚝油、2勺酱油，混合均匀，凉拌汁就做好了。
将木耳泡好备用，也可以切一下，如下图所示。将香菜切段备用，香菜作为凉拌菜里提香的必备菜，不喜欢也可以换成其它食材。黄瓜切块备用，拍一下黄瓜切成块即可。
主料：黄瓜1根、木耳1两、胡萝卜半根。辅料：花椒10粒、干辣椒2个、大蒜2瓣、芝麻香油1茶匙、砂糖1茶匙、盐1/2茶匙、醋1汤匙。
做法：木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵。黄瓜、胡萝卜切菱形片。锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉。油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
