酸木瓜煮鱼安陆白花煮鱼怎么做
酸木瓜煮鱼安陆白花煮鱼怎么做
今天阿莫来给大家分享一些关于酸木瓜煮鱼安陆白花煮鱼怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、坐锅点火，烧到七成热时倒入菜子油，撒入适量盐，放入鱼块，转小火慢煎。7一面煎好后翻面，煎到两面焦黄。8撒入生姜丝，爆出香味。
2、将生鱼表面粘液洗净，同时准备一些姜片备用。然后在平底锅中加入少许香油和调和油，将生鱼置于姜片之上放入，去腥防粘底。另起一砂锅烧水。煎至表皮些许金黄，另一边砂锅的水刚好煲开，把鱼、姜片和油都倒入。
3、煮鱼的水量不宜多，以鱼片放入后，刚刚被水淹过即可。煮好倒入盆中后，有部分鱼片会露在外边。煮鱼之前把部分花椒和辣椒先炒过，在煮的时候，就可以充分浸出辣椒中的红色素，使油色红亮。
4、制作过程：将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头、钱骨制成块。将鱼肉斜刀片成薄片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。
酸木瓜的营养价值：富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
酸木瓜泡水喝功效提高免疫力：维生素C能保护细胞、增强白血球及抗体的活性，更能刺激身体产生干扰素，可以破坏病毒，减少白血球的损失。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
对于女性朋友来说，适当的吃一些酸木瓜对身体健康也是非常有帮助的，他其中富含的营养物质可以起到非常好的润肺功效，使皮肤变得更加光滑和细腻，而且还具有一定的丰胸效果的。
酸木瓜有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。酸木瓜还可以制作果脯、果酒、泡酒等。可以做菜，做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等。酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。
步骤1切薄片，加10g盐腌制30分钟，倒掉腌出的水酸木瓜的做法图解2步骤2醋加糖放锅了烧开，放辣椒，关火。
爽脆酸木瓜（1）把生木瓜去皮，切块或切片，建议切厚一点，吃起更脆，然后用盐腌20~30分钟，把木瓜的涩味去掉。
酸木瓜怎么腌制好吃做法一把一个青木瓜刨去青皮，然后切成片，在切片的时候是不能太薄或者是太厚的，一般来说在3毫米左右就可以了。
做法：选取生木瓜，没有转黄的木瓜；去皮，切片（2-3mm）。
做法：（1）这是朋友送的木瓜，真的十分新鲜，两个大约是3斤重。（2）给青木瓜去皮，这时候会出很多木瓜浆，小心手滑，可以清洗一遍再切。（3）去了皮的青木瓜切开，清除里面的木瓜籽和筋膜。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
