萝卜牛肉汤萝卜牛肉汤做法和配方
萝卜牛肉汤萝卜牛肉汤做法和配方
今天阿莫来给大家分享一些关于萝卜牛肉汤萝卜牛肉汤做法和配方方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、牛肉洗净，切成块。葱洗净后切成小节，姜蒜去皮后，洗净并菜刀拍开。白萝卜去根和头后洗净，切成小块。在炒锅注入冷水，大火烧开，将牛肉放入，加少许料酒，烫熟后捞出。
2、做法如下：白萝卜、牛肉切块，葱切段，姜切片，香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水，放入姜片，1勺料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出后用温水洗净备用。
3、做法步骤：白萝卜切成滚刀块备用，牛肉切成小块，放入锅中焯水，撇去浮沫，然后洗净沥干水分。锅中热油，放入冰糖，八角，生姜，花椒，大蒜炒香，然后倒入牛肉翻炒至上色均匀。
4、准备食材，把牛肉和萝卜切块（萝卜去皮），姜切片，葱切段。锅中烧开水，放入牛肉煮制一两分钟焯去血水，过凉水冲洗干净备用。汤锅中添足够的水，放入牛肉、姜片和葱段，大火煮开后转中小火炖煮。
5、胡萝卜又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。下面是我为你带来的萝卜牛肉汤的做法教程，欢迎阅读。
1、做法步骤：第1步、牛肉泡出血水。第2步、煮开，去除浮沫。第3步、倒入砂锅，加水，葱姜蒜。第4步、熬煮2小时。第5步、牛肉汤盛出。第6步、白萝卜去皮切片。第7步、牛肉汤放入汤锅加白萝卜煮20分钟。
2、牛肉从冰箱取出解冻。切成麻将大小的牛肉块。放入盆中冷水浸泡2小时，中间换2~3次水。浸泡出血水。浸泡过的牛肉块放入焖烧锅中开大火烧开。撇去血沫。
3、准备好牛肉。准备一个白萝卜。牛肉洗净切块。准备点辣椒，花椒，八角和香叶。牛肉加入电炖锅内，加入姜片和调料。内外加水。盖好，开始炖煮。萝卜洗净切块。炖煮两小时。加入萝卜。
4、白萝卜牛肉汤1牛肉凉水泡一会，去血水。换干净水煮，煮开后会有很多漂浮的杂质，本人比较洁癖会再次把肉洗一遍再换上干净的水开始煮牛肉汤2大概20分钟后，捞出牛肉，用葱姜八角一颗鲜红辣椒炒香，放入生抽调味。
5、做法步骤：白萝卜切成滚刀块备用，牛肉切成小块，放入锅中焯水，撇去浮沫，然后洗净沥干水分。锅中热油，放入冰糖，八角，生姜，花椒，大蒜炒香，然后倒入牛肉翻炒至上色均匀。
1、牛肉切成块。用开水把牛肉洗去血水。砂锅里放水烧开，倒入牛肉煮开撇清浮沫。放入姜片，加入料酒盖盖子炖煮。萝卜去皮切成块，枸杞洗净。牛肉炖煮上一个小时，再倒入萝卜和枸杞继续炖煮上半小时左右。
2、牛肉放入清水中浸泡约30分钟去除血水，然后洗净切成稍微大一些的块状，牛肉在炖的过程中会收缩变小，所以别切太小块。大葱切小段，生姜切片状，枸杞和香菜洗净备用。萝卜去皮后切成滚刀块，同样也切大一点的块状。
3、将牛肉切块，冷水下锅，焯水后捞出备用2因为肥肉比较多，所以我现在锅中滴了一滴油，然后下牛肉，把牛肉的油脂煎出来。
4、牛肉1000克白萝卜1个生姜1块葱花适量料酒1勺盐适量胡椒粉适量味精几颗做法步骤牛肉切小块放清水里漂，换几次水，漂净血水，放冷水锅里煮沸后加入1勺料酒，煮5分钟后捞出。
5、白萝卜、胡萝卜洗净，去皮，滚刀法切块。牛肉洗净，切小块，注意肉的纹理。锅里烧水，将牛肉焯至变色，捞出。先把牛肉、大葱段、生姜、八角、茴香放入高压锅，加水，盖盖，煮至牛肉软烂，再放入萝卜、盐。
6、步骤：牛腩用清水充分浸泡，清洗，切块焯水在锅中煸干水分待用。切块焯水在锅中煸干水分待用。准备好葱姜蒜、桂皮、香叶、花椒、大料、干辣椒。白萝卜及胡萝卜切大小适宜的块。
1、牛肉洗净，切成块。葱洗净后切成小节，姜蒜去皮后，洗净并菜刀拍开。白萝卜去根和头后洗净，切成小块。在炒锅注入冷水，大火烧开，将牛肉放入，加少许料酒，烫熟后捞出。
2、牛肉切成块。用开水把牛肉洗去血水。砂锅里放水烧开，倒入牛肉煮开撇清浮末。放入姜片，加入料酒盖盖炖煮。萝卜去皮切成块，枸杞洗净。牛肉炖煮上一个小时再倒入萝卜和枸杞继续炖煮上半小时左右即可。
3、牛肉炖萝卜是一道家常菜，是以牛肉和萝卜为主料炖制而成的一道美食，由于烹饪工艺是炖，所以制作耗时较长。具体做法：食材：牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。
4、准备食材，把牛肉和萝卜切块（萝卜去皮），姜切片，葱切段。锅中烧开水，放入牛肉煮制一两分钟焯去血水，过凉水冲洗干净备用。汤锅中添足够的水，放入牛肉、姜片和葱段，大火煮开后转中小火炖煮。
5、做法步骤：白萝卜切成滚刀块备用，牛肉切成小块，放入锅中焯水，撇去浮沫，然后洗净沥干水分。锅中热油，放入冰糖，八角，生姜，花椒，大蒜炒香，然后倒入牛肉翻炒至上色均匀。
6、胡萝卜又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。下面是我为你带来的萝卜牛肉汤的做法教程，欢迎阅读。
牛肉洗净，切成块。葱洗净后切成小节，姜蒜去皮后，洗净并菜刀拍开。白萝卜去根和头后洗净，切成小块。在炒锅注入冷水，大火烧开，将牛肉放入，加少许料酒，烫熟后捞出。
做法如下：白萝卜、牛肉切块，葱切段，姜切片，香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水，放入姜片，1勺料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出后用温水洗净备用。
做法大萝卜、牛肉分别切块，下沸水中焯烫透，捞出投凉洗净，沥净水分。
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