黄油饼干的做法最简单的黄油饼干怎么做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于黄油饼干的做法最简单的黄油饼干怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、黄油饼干做法将黄油放入碗中，隔水软化黄油。黄油中加入白糖，搅拌，使糖融化。加入搅拌好的鸡蛋液，然后搅拌。加入面粉，搅拌至成型。再加入面粉，用手揉成团。用保鲜膜裹住面团，放入冰箱冷冻5分钟。

2、准备好所用的食材，分别称重好重量，无盐黄油提前室温软化。把黄油放入玻璃碗里，然后放入细砂糖和盐，黄油的软化程度如图，能用手指轻松按出印记即可。

3、步骤：黄油室温回软，加入糖粉、盐。用电动打蛋器条至蓬松入颜色变淡。再加入蛋黄搅拌均匀。筛入低筋面粉。用手或橡皮刀拌匀并揉成团，用保鲜膜蒙上放进冰箱冷藏静置30分钟。

黄油饼干的做法

1、用料：黄油70克、糖粉40克、牛奶10克、奶粉20克、低粉125克以上。不加蛋的黄油饼干的做法：先把黄油室温软化成软膏状。把糖粉加入黄油中，搅拌搅拌，到看不到糖粉就好了。

2、黄油饼干的做法：主料：无盐黄油75克、糖粉45克、低筋面粉135克。辅料：蛋黄1只、盐1克。步骤：黄油室温回软，加入糖粉、盐。用电动打蛋器条至蓬松入颜色变淡。再加入蛋黄搅拌均匀。筛入低筋面粉。

3、克黄油切成小块后，隔水加热融化成液态(或用微波炉叮一下，但注意时间不要过长)在黄油里加入15克打散的鸡蛋继续加入40克牛奶用打蛋器搅拌均匀，成为混合液体。

4、黄油室温软化，加糖粉拌匀，打发至颜色变浅，呈羽毛状。分次加入蛋液，并搅匀。粉类混合过筛，加入黄油中，用刮刀揉按，看不见干粉即可，放入冰箱冷藏30分钟。

怎么做黄油饼干?

1、食材：黄油200g、鸡蛋2个、低筋面粉450g、糖粉100g、盐2g。配料：黄油、低筋面粉、鸡蛋、糖粉、盐。黄油在室温下变软。冬天，把黄油放在一壶水里加热。把黄油放在碗里预热。很快就会软化。

2、黄油切小块，室温软化。(室温自然软化即可)2将鸡蛋用筷子打散备用。(我用的草鸡蛋比较小约35g)3软化的黄油中加入盐。4再加入糖粉。5用硅胶铲翻拌均匀。(这样避免启动打蛋器时糖粉飘扬。

3、黄油室温软化，用手指能轻易按出坑。放入糖粉，打匀就可以，黄油不用打发。加入鸡蛋_打均匀，这个就要细心点了，一定要打匀，如果是新手，可以把鸡蛋打散，蛋液分3次加入黄油，每次打匀再放一次蛋液。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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