孔雀开屏鱼孔雀开屏鱼的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于孔雀开屏鱼孔雀开屏鱼的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、第二步、用一双筷子夹住鱼内脏旋转向外拉就可以取出内脏，然后洗净，如下图所示：第三步、从腹部朝背部均匀地切条，要保证腹部相连不断，如下图所示：第四步、最后将切好的鱼条顺一个方向摆好，摆成孔雀开屏状即可。

2、将鳊鱼清洗干净，鳊鱼的头和尾部切断，鱼身切花刀。将鱼放在碗里，撒上盐，倒入料酒，涂抹均匀，腌制10分钟。生姜切丝，葱切成段。均匀撒在鱼身上。沸水入锅，蒸8分钟即可出锅。

3、步骤：草鱼一条，去腮去鳞备用。剁去头和尾，然后将鱼的内脏从头部掏出来清理干净。将鱼切小片，保持肚皮地方不要切断连着使用。葱、姜、蒜洗净切好备用。红辣椒切圈备用。

4、孔雀开屏鱼原料：鲈鱼、黄瓜、胡萝卜、香菇、绿尖椒、料酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油。做法步骤：准备材料，葱姜蒜切丝，香菇切片，摆在盘底。鱼收拾干净，切掉头和尾巴，内脏从头部取出来。注意千万不要开膛破肚。

老爹大排档孔雀开屏鱼怎么做

老爹大排档孔雀开屏鱼 *** 配方攻略孔雀开屏鱼=鱼+花甲+小米辣+青椒+盐。

孔雀开屏鱼 *** *** 介绍孔雀开屏鱼=鱼+花甲+小米辣+青椒+盐首先玩家需要刷一下锅，然后倒上油。在玩家倒上油之后，可以放进鱼。接着加入小米辣、青椒、花甲，以及盐。在玩家放好材料之后，就可以开始炒了。

主料：乌头鱼(1尾，450克)、干香菇(3朵)、指天椒(5只)、蒜(2瓣)、姜(3片)、葱(2根)。调料：油(2汤匙)、海天蒸鱼豉油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、白胡椒粉(1/3汤匙)。

步骤：草鱼一条，去腮去鳞备用。剁去头和尾，然后将鱼的内脏从头部掏出来清理干净。将鱼切小片，保持肚皮地方不要切断连着使用。葱、姜、蒜洗净切好备用。红辣椒切圈备用。

小孔雀鱼也被称为凤尾鱼,因为尾巴像孔雀开屏一样,小孔雀鱼怎么养长得...

小孔雀鱼怎么养长得快喂食喂养刚出生的小孔雀鱼，在选择食物方面需要特别注意，可以选择专业的鱼饲料；也可以喂蛋黄，具体的喂食方面有3种 *** ：喂草履虫、丰年虾、水蚯蚓。

要想小孔雀鱼长得快，可以喂它吃鸡蛋黄、草履虫、红线虫、丰年虾幼虫等食物，并注意勤换水，夏季三天一换，冬季七天一换，室温保持在14-28度。等小孔雀鱼长大了，开始喂卷心菜、菠菜等蔬菜叶子。

想让小孔雀鱼长得快的话，更好的方式是喂它吃鸡蛋黄、草履虫、红线虫、丰年虾幼虫等食物，一周换一次水就好，不要换水太勤，水环境对幼鱼的影响是致命的，因此确保水质条件稳定平衡。

此外，凤尾鱼亦是原产于南美洲的花_科观赏鱼类孔雀鱼的俗称。凤尾鱼分布在圭亚那、东海和南海等地。凤尾鱼体型较小，体长且侧扁，向后渐细，颇像一把刀。

鱼怎么做孔雀开屏

1、选择武昌鱼一条，洗净先将鱼头切下！剪掉鱼鳍，从头部开始，用刀从鱼背往鱼腹切到鱼尾处，切忌不可切断。盐1勺，料酒2勺摸遍鱼身，腌制15分钟。大葱姜切丝垫在鱼盘底部。

2、主料：乌头鱼(1尾，450克)、干香菇(3朵)、指天椒(5只)、蒜(2瓣)、姜(3片)、葱(2根)。调料：油(2汤匙)、海天蒸鱼豉油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、白胡椒粉(1/3汤匙)。

3、第1步、主辅材分别清洗、去皮，如图。第2步、偏口鱼改刀，先去掉头尾，从鱼背向鱼腹方向下刀切开，鱼腹处留1厘米左右不切断。少量盐及生抽、蒸鱼豉油、胡椒粉涂抹腌制一刻钟。

4、把鱼身体片片相隔平铺在盘中，鱼头和鱼尾分别摆放在鱼身体的两端，这时的摆盘就有点像孔雀开屏了，只是缺少颜色的点缀，不过没关系啦！最后我们再来点缀。

5、步骤：草鱼一条，去腮去鳞备用。剁去头和尾，然后将鱼的内脏从头部掏出来清理干净。将鱼切小片，保持肚皮地方不要切断连着使用。葱、姜、蒜洗净切好备用。红辣椒切圈备用。

6、盘底撒上姜葱丝，将腌好的鱼摆盘，鱼尾放在鱼身底部，开水下锅，中火蒸8分钟，关火焖5分钟。4，倒掉鱼盘里的汤汁，在鱼片是放小米椒圈点缀，放上葱段，淋入蒸鱼豉油，再淋一勺热油，孔雀开屏鱼就做好了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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