醋溜土豆丝的做法醋溜土豆丝做法

今天阿莫来给大家分享一些关于醋溜土豆丝的做法醋溜土豆丝做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、醋溜土豆丝的做法如下：准备原料：大土豆、花椒、盐、白糖、香醋。做法：第1步、土豆去皮洗净。第2步、切成细丝，放入清水里浸泡，除去淀粉。第3步、锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。

2、步骤如下：土豆削皮后切薄片，再将土豆片切成丝。放进盆里，用清水泡，中间换水2次，洗掉土豆中的淀粉，这样洗掉淀粉的土豆丝，炒好以后口感特别爽脆。

3、土豆刮皮后擦丝，放入水里浸泡，捞出淀粉。锅入油，放入葱花炒香。加入过水的土豆丝，胡萝卜丝翻炒至变色。加入醋翻炒均匀。加入盐翻炒均匀。加入香菜翻炒均匀出锅。成品。

4、方法如下：土豆2个。葱半根。蒜半头。醋3勺。盐1勺。青椒1个。干红辣椒若干。

醋溜土豆丝的正宗做法是怎样的?

1、做法：第1步、土豆去皮洗净。第2步、切成细丝，放入清水里浸泡，除去淀粉。第3步、锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。第4步、放入土豆丝翻炒均匀。第5步、加入少许盐和白糖。

2、步骤：土豆削皮、切丝泡在清水里，反复冲洗，直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。锅里放入油，然后放入花椒粒，炸香后，捞出。放葱姜蒜、干辣椒炒香。

3、取两个土豆削皮、切丝泡在清水里，反复冲洗，直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。锅里放入油，然后放入花椒粒，炸香后，捞出。放葱姜蒜、干辣椒炒香。

醋溜马铃薯丝拌菜的美味做法?

做法：第1步、土豆去皮洗净。第2步、切成细丝，放入清水里浸泡，除去淀粉。第3步、锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。第4步、放入土豆丝翻炒均匀。第5步、加入少许盐和白糖。

取两个土豆削皮、切丝泡在清水里，反复冲洗，直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。锅里放入油，然后放入花椒粒，炸香后，捞出。放葱姜蒜、干辣椒炒香。

土豆(马铃薯)洗净，去皮，切成细丝；将土豆丝放入漏勺中，用冷水冲洗5分钟，洗掉土豆丝表面的淀粉；大锅烧开水，放入沥干的土豆丝，盖上锅盖，大火煮至水再次沸腾。

今天借此机会，分享一下关于这个醋溜土豆丝何时放醋的心得吧。土豆先削掉表皮，清洗干净，切成丝，放进清水中洗去淀粉。（一共要洗两次哈。第一次清水洗净捞出土豆丝。第二次用清水浸泡一会，捞出沥干水分。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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