鸡肉卷的做法鸡肉卷应该怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于鸡肉卷的做法鸡肉卷应该怎么做 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、用料：鸡肉200g黄瓜，30g胡萝卜，30g生菜，20g盐，一勺料酒。准备黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、生菜、甜面酱、面粉。面粉堆小山中间挖洞，倒入热水慢慢往里和，加冷水揉成一个表面光滑的面团。包保鲜膜静置10分钟。

2、依次做好其他的鸡肉卷。可在包鸡肉卷之前烧水，包完，水差不多了烧开。将鸡肉卷上中火笼蒸20分钟。鸡肉卷熟后取出，稍凉一会。电饼铛加热，抹油。将鸡肉卷稍煎一会。

3、鸡肉卷的做法1主料：鸡胸肉、面粉辅料：黄瓜、生菜、大葱、甜面酱、酱油、胡椒粉、蒜末、将鸡胸肉切均匀条形，加入酱油1勺、少许胡椒粉、蒜末、白酒抓匀腌制。黄瓜切条，葱白切丝备用。

4、准备好70克面粉，30克土豆淀粉。用温水将面粉、淀粉和成团，盖上布醒发15分钟。鸡腿肉用蚝油，生抽，老抽，料酒，胡椒粉腌制20分钟。热锅凉油，放入腌好的鸡腿肉，煎至两面金黄盛出备用。

5、鸡腿肉加入黑胡椒，适量盐和料酒腌制。请点击输入图片描述2把肉卷成圆柱状。请点击输入图片描述3再用锡纸卷起来，拧紧。请点击输入图片描述4开水蒸20分钟。请点击输入图片描述5取出，切成小块。

鸡肉卷的家常做法

1、鸡腿肉加入黑胡椒，适量盐和料酒腌制。请点击输入图片描述2把肉卷成圆柱状。请点击输入图片描述3再用锡纸卷起来，拧紧。请点击输入图片描述4开水蒸20分钟。请点击输入图片描述5取出，切成小块。

2、鸡肉卷的做法1主料：鸡胸肉、面粉辅料：黄瓜、生菜、大葱、甜面酱、酱油、胡椒粉、蒜末、将鸡胸肉切均匀条形，加入酱油1勺、少许胡椒粉、蒜末、白酒抓匀腌制。黄瓜切条，葱白切丝备用。

3、鸡胸肉切成条，加上料酒、老抽、胡椒粉、盐腌制10分钟。生菜、黄瓜、大葱分别清洗干净。面粉中倒入开水，边倒开水边用筷子搅拌，成雪花絮状。加入凉水和成面团。醒至20分钟。醒好的面团揉匀，切成小的剂子。

鸡肉卷怎么做好

1、用料：鸡肉200g黄瓜，30g胡萝卜，30g生菜，20g盐，一勺料酒。准备黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、生菜、甜面酱、面粉。面粉堆小山中间挖洞，倒入热水慢慢往里和，加冷水揉成一个表面光滑的面团。包保鲜膜静置10分钟。

2、鸡腿肉加入黑胡椒，适量盐和料酒腌制。请点击输入图片描述2把肉卷成圆柱状。请点击输入图片描述3再用锡纸卷起来，拧紧。请点击输入图片描述4开水蒸20分钟。请点击输入图片描述5取出，切成小块。

3、玉米粉和面粉混合，加入盐、橄榄油和热水搅拌均匀后揉成面团，饧二十分钟。排气整形后将面团等分成8份，搓圆按扁，擀成圆形。我擀的不太圆见谅哈。

鸡肉卷怎么做

鸡肉卷的做法1主料：鸡胸肉、面粉辅料：黄瓜、生菜、大葱、甜面酱、酱油、胡椒粉、蒜末、将鸡胸肉切均匀条形，加入酱油1勺、少许胡椒粉、蒜末、白酒抓匀腌制。黄瓜切条，葱白切丝备用。

用料：鸡肉200g黄瓜，30g胡萝卜，30g生菜，20g盐，一勺料酒。准备黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、生菜、甜面酱、面粉。面粉堆小山中间挖洞，倒入热水慢慢往里和，加冷水揉成一个表面光滑的面团。包保鲜膜静置10分钟。

鸡腿肉加入黑胡椒，适量盐和料酒腌制。请点击输入图片描述2把肉卷成圆柱状。请点击输入图片描述3再用锡纸卷起来，拧紧。请点击输入图片描述4开水蒸20分钟。请点击输入图片描述5取出，切成小块。

鸡胸肉切成条，加上料酒、老抽、胡椒粉、盐腌制10分钟。胡萝卜洗净切条；黄瓜洗净，切条；小葱择洗干净，切断；生菜洗净，沥干水分。头天晚上的剩面，揉匀，搓成长条。用刀切成大小均匀的剂子。

首先把面粉加入碗中，边加水边搅拌至稀糊状。鸡肉片成大片，放入碗中，加盐和料酒腌制备用。胡萝卜和黄瓜切成小条。然后锅烧开水，放入红萝卜焯熟。再热锅刷层薄油，倒入面糊，摊成饼至熟即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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