蒸面条菜的做法面条菜上锅蒸几分钟能熟
蒸面条菜的做法面条菜上锅蒸几分钟能熟
今天阿莫来给大家分享一些关于蒸面条菜的做法面条菜上锅蒸几分钟能熟方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、面条菜上汽后大火蒸5分钟。准备食材：面条菜、中筋面粉、玉米淀粉、大蒜、盐、鸡精、香油、植物油。面条菜洗净控至不滴水，放入大盆淋少许植物油抓匀。再加入1：1的玉米淀粉和面粉抓匀，使每片菜叶都裹上粉。
2、蒸锅烧开水后，将拌匀面粉的面条菜放入蒸锅里，大火蒸5分钟(中间用筷子松动一次可保证都能熟透)。出锅，倒入盆中用筷子挑散，蒜捣碎。
3、我这里做的蒸面条加菜需要十分钟。先把面条蒸三分钟。菜炒我先用的是胡萝卜蒸的，炒肉丝放葱姜，生抽老抽，五香粉蚝油，胡萝卜刮丝，肉翻炒两分钟加菜进去。翻炒两分钟就可以了，然后加水煮开放适量盐备用。
1、第一步直接把挖回家（买回来）面条菜摘干净，除掉根处只剩较嫩的头顶部，随后用冷水冲干净，放少许的食用盐，放冷水里泡浸十分钟，除去表层的幼虫和尘土残渣。
2、做法面条菜提前洗净，沥干水分。把面条菜放入大一点的盆中，放入少许面粉和十三香。让面条菜都均匀的裹上面粉。准备好蒸锅放入清水，蒸屉上铺上蒸布大火烧开。
3、用料：面条菜500克、中筋面粉4大勺、玉米淀粉4大勺、大蒜10克、盐2克、鸡精1克、香油15克、植物油少许。面条菜洗净、控至不滴水，放入大盆中，淋入少许植物油抓匀，这样可以防止粘连。
4、食材：面条菜适量、盐适量、面粉适量。把老叶摘去，留嫩一些的菜牙。一颗面条菜是由一株一株的小芽簇成的，去掉老叶和蒂，把一株株小芽摘下来，不要摘散了。把面条菜多洗几遍，控干水分。
1、面条放蒸锅隔水蒸，锅冒哈气（俺家乡话，就是那股白的水汽）后10~15分种端锅，放置一边备用。
2、面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条。笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟。
3、步骤：面条菜洗净，沥干水分。水分要尽量沥干一些，蒸出来的菜不会粘在一起。淋上一点花生油拌匀。分次加入面粉和玉米粉拌匀。我加了大约一半的玉米粉。让每一片叶子都挂上一层粉。粉撒太少也不好吃。
面条菜洗净控至不滴水，放入大盆淋少许植物油抓匀。再加入1：1的玉米淀粉和面粉抓匀，使每片菜叶都裹上粉。均匀铺在垫有笼布的蒸屉上，大火烧开转中火蒸5分钟。时间到立马取出放入大盆，趁热放入盐、鸡精用筷子挑散。
先将干面条在开水中煮两分钟，捞出，在面条中拌上油，然后再上锅蒸，这样蒸出的面条松散，不粘连，劲道，好吃。
蒸面条怎么蒸出来松散不粘第1招：想让面条不成坨，蒸面条之前我们要选择熟面条。上锅蒸之前用香油把面条拌一拌，面条表面沾满油，就会变得比较顺滑，不会粘黏在一起。第2招：炒菜的时候多放一些汤。
均匀铺在垫有笼布的蒸屉上，大火烧开转中火蒸5分钟。时间到立马取出放入大盆，趁热放入盐、鸡精用筷子挑散。加蒜泥、香油拌匀即可。
食材：面条菜适量、盐适量、面粉适量。把老叶摘去，留嫩一些的菜牙。一颗面条菜是由一株一株的小芽簇成的，去掉老叶和蒂，把一株株小芽摘下来，不要摘散了。把面条菜多洗几遍，控干水分。
面条菜洗净、控至不滴水，放入大盆中，淋入少许植物油抓匀，这样可以防止粘连。放入玉米淀粉和面粉，二者比例1：1，抓匀，使每片菜叶都裹上一层薄薄的粉，用一半的玉米淀粉，蒸出来的菜口感好、颜色漂亮。
面条菜蒸着吃的做法面条菜去根，掐掉枯黄黄叶，清洗，沥干水分提前准备全麦面粉和玉米面粉。
蒸面条菜怎么做做法一把面条菜择洗干净，*头晚洗净晾一夜。将洗净晾干的面条菜拌上食用油，使菜叶表面有一层均匀油膜，可以保持菜叶营养水分不散失，蒸出来的菜不结团。
蒸面条菜的做法步骤2准备小麦面粉和玉米面粉。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
