面包图片大全各种面包的做法与配方大全
面包图片大全各种面包的做法与配方大全
今天阿莫来给大家分享一些关于面包图片大全各种面包的做法与配方大全 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、面包的配方：高筋面粉160克，低筋面粉40克，酵母3克，糖16克，盐3克，水96克，鸡蛋28克，黄油16克。【第14名】巧克力菠萝圆面包这种巧克力菠萝面包含水量比较低，很容易揉成面团。特色风味是制作外层菠萝酥皮。
2、把面团分成小球，每份包入1汤匙馅料，搓合，湿水，滚上面包粉。烧热油，把面包炸至金黄色，捞起即可吃。
3、杂粮面包。高粉250g、黑麦粉100g、燕麦20g、亚麻籽15g、盐1又1/2小匙、酵母1又1/4小匙、水140ml、牛奶80ml。
4、各种面包做法篇一【奶油奶酪面包】材料：奶油奶酪、高筋面粉、低筋面粉、酵母、鸡蛋、淡奶油、白砂糖、蜂蜜、芝麻。
首先就是俄罗斯普及度*的长面包，乌里扬诺夫斯基面包。它的制作工艺主要体现在面团的酵母和成体积发酵。这种面包淡色带有酸味，是俄罗斯人喜欢的早饭专用面包。其次是比亚纳面包。
在俄罗斯也十分常见的甜品之一，很像一般的“西式甜点”。实际上蛋糕的做法来自俄罗斯糖果界传奇人物弗拉基米尔·古拉尔尼克的创意。他在捷克蛋糕大师的指导研究出了这种蛋糕的新式做法。
俄罗斯大列巴特色是面包厚重，能够保存较长的时间，法棍的特色是可以加入各种调料，口味比较多。相比之下本人觉得法棍更好吃。
1、先将材料备齐。先将红酒煮沸，将桂圆放入热的红酒中浸泡半小时或一天。将蛋和可尔必思打成均匀备用。奶油放到室温稍微软化。杏仁干果敲碎。准备少许温水，放入酵母静待10分钟。
2、做法龙眼干放红酒里密封(或盖保鲜膜)冷藏浸泡2天入味，沥出龙眼干后，将红酒煮沸后放凉，再加水至100cc。或者先将红酒煮沸后再浸泡龙眼乾，放凉后冷藏2天，沥掉龙眼干的红酒若不足100cc就加水补足。
3、用面包机揉30分钟至扩展状态（可以拉开大片膜，破洞边缘有齿）。发酵至两倍大。等分成220gx2份，130gx2份，分别滚圆松弛15分钟。将桂圆干和核桃仁混合，分成两份，分别加入两个220g面团中，按压揉匀后滚圆。
4、食材主料甜酒100g桂圆10粒辅料糖适量步骤刚煮好的甜酒，桂圆去壳，锅里放清水烧开，倒进少许甜酒，用快子拌散，放进桂圆，放点糖，再煮一分钟，煮好的甜酒煮桂圆。
寿司的名字大全1卷寿司（maki-zushi）卷寿司是最常见的一种寿司，它的种类有很多，用到的材料及样式也是相当广泛，卷寿司大体上可以分为大卷、中卷和小卷（细卷），其特征由海苔和寿司饭的多少来决定。
寿司的种类分为卷寿司、太卷、细卷、手卷、里卷、军舰卷、押寿司、握寿司、稻荷寿司、散装寿司、杯装寿司、特色披萨寿司、花样寿司，往往寿司的名字分类都是根据做法或外表特征而来。
金枪鱼寿司是一道美食，主要材料有生金枪鱼、米饭、寿司醋。金枪鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。和风星鳗散寿司是以寿司饭、浦烧鳗、鲑鱼卵为主要原料制作的菜品。
散装寿司散装寿司是指用一些碗或盘子来装寿司饭，通常会将各种材料直接拌入寿司饭里，然后撒在寿司饭表面，比较讲究色彩的搭配和口味的独特性。杯装寿司杯装寿司是将寿司饭装入各种杯子器皿中，然后在表面装饰上各种食材辅料。
1、首先准备好食材。鸡蛋直接打进面包桶里了。然后加植物油，温水和盐用筷子搅合融和。加面包粉在面包桶里边，撒上酵母粉。发酵好的面团。放在案面上要手揉面团排气，面团分成三份。
2、准备好原料，在面包机中先放入牛奶，蛋液，糖，盐，再加入高粉低粉，在面粉中间挖个坑放入酵母。面包机选择和面程序10分钟，加入黄油。加入黄油后继续选择和面程序，大约40分钟，不同面包机时间有差别，至扩展阶段就可以了。
3、将酸奶、鸡蛋、食用油、白糖倒入面包机中。请点击输入图片描述2加入高筋面粉、酵母面包机启用发酵面团档。请点击输入图片描述3发好的面团取出揉去气泡。请点击输入图片描述4将面团擀成薄厚适度的面皮。
酸奶面包的做法所需食材：面粉、酸奶、鸡蛋制作方法：1：首先我们准备140毫升的温水，先加入7克酵母粉，然后用打蛋器把它们充分搅拌均匀。
酸奶面包的家常做法如下：材料高筋面粉250克酸奶120克鸡蛋1只酵母4克奶粉15克细砂糖35克盐2克黄油25克步骤除了盐和黄油外，把主面团的其它材料放入厨师机，先慢速搅拌。
辅料：黄油20g、鸡蛋1个、酵母5g、糖35g、全蛋液适量、奶粉15g酸奶面包1先准备好做面包要用的各种材料，要用厨房秤称重。特别是新手，请不要随便毛估估。有时其中一个材料用量的偏差，就会影响最后成品的口感。
步骤：依次把酸奶、蛋液、水、糖和盐倒入面包桶里。因为酸奶含水量不同，还有的是面粉吸水性不同，所以配方里的水量仅供参考，你可以先预留5-10克水，在和面3分钟内看面团情况，再逐少量添加水。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
