腊肉炒萝卜干萝卜干炒蜡说肉什么做
腊肉炒萝卜干萝卜干炒蜡说肉什么做
今天阿莫来给大家分享一些关于腊肉炒萝卜干萝卜干炒蜡说肉什么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、萝卜干炒腊肉的制作方法，需要用到的食材有：萝卜干、腊肉、酱油、食用油、豆豉、蒜苗，白砂糖，小米辣。第一步，我们要将萝卜干用清水大概泡至20分钟左右要将它泡开泡软。
2、放入泡发好的萝卜干，加少许盐、酱油、醋，爆炒2分钟后放入蒸好的腊肉，继续翻炒2分钟，出锅，出锅前加入少许鸡精。
3、将洗好的腊肉切成片，蒜苗洗净切段，干红辣椒切碎，装盘备用。烧热锅，锅里放少许油，将切好的萝卜干放入锅里炒干水分后盛出来，洗干净锅。
4、(腊肉一般很咸煮一下能去部分咸味)。放油然后放入蒜末和姜末炒出香味。放入腊肉丁酱油白糖油泼辣椒翻炒。放入萝卜干盐继续翻炒最后出锅前加入蒜苗。装盘放上餐桌饱口福喽。
5、腊肉捞出后切成薄片，而萝卜干也用沥干水分切成小段备用，将生姜切成姜丝，大蒜拍扁切碎，干辣椒稍微切碎备用。
少许萝卜干炒腊肉的做法萝卜干用厨房剪刀剪3厘米左右长的段儿剪成段儿的萝卜干温水泡发。腊肉切片腊肉上锅蒸15分钟备姜蒜、花椒、辣椒。炒锅放油，油热，放入花椒、姜片、蒜片、辣椒煸炒出香味。
肉质不干的话先用蒸锅蒸熟也是一个不错的办法。
准备腊肉洗净切小块。萝卜干洗净切粗粒，青、红椒切圈，姜蒜切末，葱切花备用。腊肉飞水备用。萝卜干过温水冲淡些盐份备用。锅里放油，爆香姜蒜，放入青红椒，倒入腊肉翻炒。
先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。将洗好的腊肉切成片，蒜苗洗净切段，干红辣椒切碎，装盘备用。烧热锅，锅里放少许油，将切好的萝卜干放入锅里炒干水分后盛出来，洗干净锅。
制作步骤萝卜干用温水泡发后洗净切成小段。安化腊肉煮软后洗净切成片，姜切姜丝，青蒜洗净切成小段。锅中放油，放入腊肉中火炒2-3分钟。放入腊肉中火炒2-3分钟。
萝卜干炒腊肉的制作方法，需要用到的食材有：萝卜干、腊肉、酱油、食用油、豆豉、蒜苗，白砂糖，小米辣。第一步，我们要将萝卜干用清水大概泡至20分钟左右要将它泡开泡软。
1、萝卜干按照以下做才好吃：萝卜干剪短，用冷水泡半个小时，清洗干净，抓干水分。
2、洗干净，如果觉得咸了就泡几个小时的水，让咸味淡点。我们家一般是把萝卜干切粒，然后和鸡蛋一起混着煎，很下饭的。
3、怎么腌制白萝卜好吃首先将白萝卜洗净后沥干水分，然后将根须等去掉，建议不要去掉萝卜皮，因为这样腌制出来的萝卜的口感会更好。
4、辅料：酱油200毫升、生抽15毫升、老抽5克、辣椒酱10克、蒜30克、芝麻20克。步骤：清水泡好萝卜干。准备大蒜。萝卜干洗净挤干水分。锅里做开水，下萝卜干煮10分钟左右。喜欢特别软烂的，可以多煮一会。
5、所需食材如下：萝卜干适量，盐适量，生抽两勺，糖适量，辣椒油两勺，辣椒粉适量，芝麻适量。具体步骤：晾干的萝卜干，洗净去灰尘，放在一个大碗中，倒入水浸泡。浸泡好的萝卜干挤干水分，放在大碗中，倒入生抽两勺。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
