红枣核桃糖核桃红枣花生芝麻糖的做法
红枣核桃糖核桃红枣花生芝麻糖的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于红枣核桃糖核桃红枣花生芝麻糖的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、生芝麻洗净，沥干水份。红枣洗净，去核，切碎。把沥干水份的黑芝麻到在热锅里小火炒熟。熟芝麻请略过。炒熟后的黑芝麻盛出。加红枣碎。花生碎。翻拌均匀。
2、把混合后的花生核桃芝麻糖取出，放砧板上，用擀面杖擀平。固定形状后，切成适当大小即可食用。
3、晾凉之后我们把芝麻糖放入冰箱内冷藏一小时左右，取出后切成薄片即可。用这种方法制作的核桃红枣芝麻糖，带着浓浓的香气，光看着都让人感觉很有食欲。
4、做法：将黑芝麻炒熟，用平底锅微火炒出香味，将核桃微火炒熟，花生去壳去红皮。锅中放入糖、水、麦芽糖、盐，小火烧到糖溶化转中火，不要搅拌。将锅内温度加热到160度把糖煮成糖浆，立刻关火。
5、用料：核桃250克，芝麻250克，花生500克，冰糖600克，盐5克，芝麻油适量。把花生，核桃炒脆，芝麻洗后炒干。糖放入锅内加入适量水熬化，然后再慢慢熬成浓稠水滴状态。
6、具体步骤：步骤一：将核桃仁和熟花生仁锤打成小颗粒状。步骤二：锅中加入半碗清水糖盐，中火炒制糖融化。步骤三：加入麦芽糖，并滴入几滴玉米油和柠檬汁，炒至糖液发黄。
步骤准备好原料。黑芝麻炒熟，放凉。核桃仁用烤箱烤的，150度，大概8分钟左右。枣子切碎。糖，水，麦芽糖加一起。中火熬煮，从大气泡变成小用了的密集点的气泡就可以，整个过程大概4分钟左右。
我们先把核桃仁放入烤箱内180度烤10分钟，将黑芝麻放在平底锅内用小火慢炒，枸杞泡软后清洗干净，红枣清洗后去掉红枣核切成长条状，食材的准备工作已经基本完成，我们在准备的过程中一定要多一些耐心，不然很容易会功亏一篑。
芝麻核桃糖的做法步骤1准备好的原料。2黑芝麻炒熟，放凉。3核桃仁用烤箱烤的，150度，大概8分钟左右。4枣子切碎。5糖，水，麦芽糖加一起。
核桃用烤箱150度烤熟，这样可以去掉核桃的苦涩，核桃要掰碎一些。红枣和桂圆肉放入破壁机里打成果泥。不粘锅里倒入打好的红枣果泥，在加入麦芽糖（冬天冷，用开水烫一下取出麦芽糖）。开中火煮化麦芽糖。
核桃烤熟，放在烤箱中100度，保温。玉米淀粉用20克水调开，备用。白砂糖，麦芽糖，14克水，倒入锅中，煮开，至130度。加入淀粉糊，中火搅拌均匀。加入黄油和牛奶，煮开。步骤3加入枣泥，搅拌均匀，用小火煮开。
做核桃糖加了水粘不起来，可以把核桃糖放在加热的铁锅中加热，让其把水份蒸发掉，核桃糖就可以恢复粘性了。核桃糖正确做法食材冰糖200克核桃仁125克花生仁125克油10g盐3g步骤准备好冰糖。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
