炖羊排怎么做清炖羊排的家常做法
炖羊排怎么做清炖羊排的家常做法
今天阿莫来给大家分享一些关于炖羊排怎么做清炖羊排的家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、清炖羊排的家常做法：主料：羊排500克。辅料：葱姜少许、花椒少许、盐少许、水适量。步骤：准备羊排洗净。焯水。葱姜，花椒。将羊排放入电饭煲中，加入葱姜，花椒。添加适量的开水。按键开始煮。
2、炖羊排的做法：主料：羊肋排500克、大葱2段、生姜5片、花椒3克。辅料：食盐适量、清水适量、萝卜（可不放）适量。步骤：羔羊肋排用水浸泡30分钟以上，除去血水。准备好配料：大葱2段、生姜5片、花椒3克。
3、清炖羊排的做法如下：材料做法准备材料，胡萝卜削皮切块。羊排洗净，清水浸泡30分钟捞出。将羊排和清水一起放在汤锅里，煮沸后捞出漂浮的血。放入八角、花椒和桂皮、放入姜片。
4、清炖羊排的做法很简单，想吃的话可以在家里做。下面小编就介绍几种做法给大家。做法一主料胡萝卜(200克)、羊排(150克)、白菜(200克)、花生(50克)、香菇(适量)、姜(5朵)。做法准备好所有原料。
5、清炖羊排做法一主料：胡萝卜(200克)、羊排(150克)、白菜(200克)、花生(50克)、香菇(适量)、姜(5朵)。做法准备好所有原料。
6、准备食材，羊排截成小段，放入清水中清洗几遍去除血水，捞出控净水分。白萝卜去皮，先切出2个厚片用筷子扎些小孔，其它的切成薄一点的厚片。姜切片、葱切成段。羊排放入冷水锅大火煮开2分钟，撇掉浮沫捞出控水。
1、羊排洗净浸泡出血水，洗净备用。姜和大葱备用。葱和姜改刀备用。羊排冷水入锅焯水，放入葱姜和料酒去腥。焯水后的羊排和葱姜放入汤锅中。加入适量的清水。中火煮沸。
2、羊排洗净剁成小段，大葱洗净切段、姜洗净切片备用。把羊排放入锅中，倒入适量的清水，放入葱段、姜片和花椒粒。盖上锅盖，大火煮沸。
3、羊排斩成小块，入开水锅焯水后捞出冲洗掉浮沫。用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包。白萝卜洗净后切大片。羊排放入砂锅，倒入足量的清水。开大火煮开后改小火炖制。
4、炖羊肉的家常做法如下：原料：羊腿肉2000克、姜1大块、陈皮3片、盐少许、炖羊肉料包1包。先把羊肉清洗干净斩小块。如下图所示。然后把羊肉放到锅里煮开后捞出。如下图所示。
5、做法步骤，把羊排清洗干净切成块状，也可以是一大块羊排。准备一个锅里面放入大量的凉水，把清洗好的羊排放进去，开火进行煮制，把羊排焯水，去除羊排上的血沫，焯水好了之后捞出来沥干水分备用。
6、炖羊排好吃的家常做法如下：主要材料：羊排、白萝卜、姜、葱、香菜、干山楂片。主要工具：普通锅、电压力锅、刀、漏勺。羊排切块、清洗干净。羊排冷水下锅，焯水后用漏勺捞出。
1、首先准备食材：羊肉、姜片、黄姜、啤酒或白酒、生抽、酱油、麻油、食盐、鸡精、冰糖等。我们第一步骤先把菜市场里买回来的羊肉切块，用清水清洗几遍。
2、炖羊肉加不加料酒炖羊排去腥味是可以加料酒的，但是一般加入料酒就会对羊排本身的鲜味有影响，炖羊排汤不就是喝羊排本身的鲜味吗，但是加料酒是去羊排性味的好方法。
3、花椒和八角放入水中浸泡。羊排放入冷水锅中，加入葱姜、料酒，水开以后焯水二分钟捞出。羊排剁开，这样更容易烤熟，吃起来也更香。
4、炖羊排，一定要买带皮羊排，把表面残留的毛清理掉，洗干净，然后切成小块，放进清水中浸泡一小时，把血水泡出来，能减小腥味，并且避免汤色发黑。浸泡至水变得很清澈后捞出，冲洗干净。
5、想要让做出来的羊肉没有腥味、膻味，可以使用葱、姜、蒜、料酒、八角、桂皮等可以去除或掩盖羊肉的腥味、膻味的材料。我们只需要在炒、炖羊排的过程中添加这些材料就可以了。
1、清炖羊排的做法切好羊排羊排中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净。
2、清炖羊排做法一主料：胡萝卜(200克)、羊排(150克)、白菜(200克)、花生(50克)、香菇(适量)、姜(5朵)。做法准备好所有原料。
3、炖羊排的做法：主料：羊肋排500克、大葱2段、生姜5片、花椒3克。辅料：食盐适量、清水适量、萝卜（可不放）适量。步骤：羔羊肋排用水浸泡30分钟以上，除去血水。准备好配料：大葱2段、生姜5片、花椒3克。
1、冷水将羊排下锅，大火烧开2分钟后将羊排取出，过水洗去浮沫，沥干备用。起油锅，低温小火下花椒爆香，爆香后将花椒撩去。锅中留之前炸花椒的油，依次放入备料：姜片、八角、桂皮、干辣椒、香叶及大葱爆香。
2、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。
3、羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用。大葱切段、姜切片备用。羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒。
4、准备食材，羊排截成小段，放入清水中清洗几遍去除血水，捞出控净水分。白萝卜去皮，先切出2个厚片用筷子扎些小孔，其它的切成薄一点的厚片。姜切片、葱切成段。
5、准备好所有原料。我们将姜切成片，然后是将羊排洗干净了切成段，在沸水里面焯一下，这样是可以更好的排出羊排里面的血丝。焯过水的羊排放入高压锅内，加姜片开大火煮开，去干净浮沫后盖上盖子大火压20分钟。
6、取两条羊排冷水泡出血水，然后冲洗干净。葱姜去皮洗净切段切片，花椒、大料、香叶冷水冲洗干净。羊排放入电压力锅，加入适量的水，加入所有的调料和少许盐，选择蹄筋功能，启动开关。
炖羊排又烂又好吃方法如下：将羊排洗净，切好葱姜蒜，准备好调味料后，可开始制作。焯过水的羊排裹一层淀粉，热油炸羊排到成熟，捞出控油备用。另起锅放热油，下干辣椒段，葱姜蒜下锅一起煸炒。
中火炖5－10分钟，加入少许花椒和姜片（目的是去惺），改小火炖大约1小时，其实要是羊羔肉40分钟就可以了。排骨快炖好时，你需要做一些工作。剥1棵葱，洗净切成细末，放入一个小盆里备用。
清炖羊排的做法切好羊排羊排中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净。
清炖羊排做法一主料：胡萝卜(200克)、羊排(150克)、白菜(200克)、花生(50克)、香菇(适量)、姜(5朵)。做法准备好所有原料。
炖羊排做法如下：用料：羊排800克、白萝卜半个、葱1棵、姜5片、白胡椒粉1克、味达美臻品料酒1大勺、米醋1勺。准备食材，羊排截成小段，放入清水中清洗几遍去除血水，捞出控净水分。
炖羊排的做法，首先准备食材：羊排：500克、白萝卜：半个、油：适量、盐：适量、五香粉：适量、葱：1根、姜：1块、香叶：2片、胡椒粉：适量、花椒粒：适量、八角：1个、生抽：适量。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
