怎么做酸笋酸笋怎么做的啊
怎么做酸笋酸笋怎么做的啊
今天阿莫来给大家分享一些关于怎么做酸笋酸笋怎么做的啊 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、将笋剥壳洗净后，烧开一锅水，投笋入其中，煮十分钟左右，熄火，就这样在水中泡着。当天就可食用。吃不完的话，每天换一次水。如果不换水，笋就会慢慢变酸。
2、酸笋腌制制作方法如下：酸笋切成块，菜板上不能有一点油，然后把放到容器里，加入淘米水盖过笋，用两包醋压好，盖起来，一般3到5天即可食用了。
3、步骤：首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油，*经过阳光暴晒去除细菌，但暴晒过后要彻底晾凉才能用。煮一煲水，煮滚后关火，自然晾凉。水*能用天然井水，不要用纯净水，纯净水没有活性物质，不可以使用。
4、做法：将酸笋、火腿、姜、木耳、胡萝卜清洗干净之后，切成细丝备用。锅里面放入适量的水，将火腿丝、姜丝、酸笋丝、木耳等等放入锅中，煮开。煮开之后，放入香醋、盐、胡椒粉。
5、腌制酸笋的做法：四个大毛竹，只需要比较硬的那部分。先切片，再切成粗丝，沥干水分。
1、将笋剥壳洗净后，烧开一锅水，投笋入其中，煮十分钟左右，熄火，就这样在水中泡着。当天就可食用。吃不完的话，每天换一次水。如果不换水，笋就会慢慢变酸。
2、首先准备好以下食材：3根新鲜竹笋、适量泡椒、少许盐。具体步骤如下：第一步先准备好新鲜竹笋，如下图所示。第二步将竹笋剥去外皮。如下图所示。
3、正宗酸笋的腌制方法如下：工具/材料：竹笋、玻璃容器、盐水、矿泉水。把买来的竹笋剥开，只保留里面的部分，其根部带有泥土的部分，我们要用刮刀刮一下，将它给完全弄掉。
4、酸笋的腌制方法步骤如下：材料准备：笋、大罐、小罐、锅、井水、自来水、小刀等。腌笋的罐子要洗干净，*是专门腌笋的罐子，不能沾油，可以用开水洗一洗，然后阳光下暴晒去除细菌，彻底干后备用。
5、材料：笋（根据自己的喜好选择不同的笋）、凉白开、玻璃容器。首先需要把笋去壳，留适量笋衣，一直剥到笋摸起来比较软就可以了，然后把剥好的笋洗净，切条晾干。将水烧开，彻底晾凉。
将笋剥壳洗净后，烧开一锅水，投笋入其中，煮十分钟左右，熄火，就这样在水中泡着。当天就可食用。吃不完的话，每天换一次水。如果不换水，笋就会慢慢变酸。
请点击输入图片描述1准备的食材。请点击输入图片描述2全部切好备用。请点击输入图片描述3热油爆香蒜末、辣椒。请点击输入图片描述4倒入青瓜、胡萝卜翻炒。
材料：酸笋、牛肉、干辣椒、姜蒜、蚝油、生抽、生粉做法：牛肉清洗干净，切成丝，加酱油淀粉拌匀，酸笋用水稍微泡一下。炒锅放入适量的油，加热之后，放入牛肉丝滑熟炒出备用。
酸笋腌制制作方法如下：酸笋切成块，菜板上不能有一点油，然后把放到容器里，加入淘米水盖过笋，用两包醋压好，盖起来，一般3到5天即可食用了。
请点击输入图片描述1准备的食材。请点击输入图片描述2全部切好备用。请点击输入图片描述3热油爆香蒜末、辣椒。请点击输入图片描述4倒入青瓜、胡萝卜翻炒。
将笋剥壳洗净后，烧开一锅水，投笋入其中，煮十分钟左右，熄火，就这样在水中泡着。当天就可食用。吃不完的话，每天换一次水。如果不换水，笋就会慢慢变酸。
将酸笋、火腿、姜、木耳、胡萝卜清洗干净之后，切成细丝备用。锅里面放入适量的水，将火腿丝、姜丝、酸笋丝、木耳等等放入锅中，煮开。煮开之后，放入香醋、盐、胡椒粉。
1、将洗净切好的竹笋(要刚割的竹笋，不要泡过的)放入容器；然后将清水灌入容器(容器一定要洗干净，里面不需放入任何配料，只需清水即可)；最后密封容器即可。注意：做酸笋的竹笋不要切成片，要厚些；还有，不要吝啬用水，多放入些水。
2、将笋剥壳洗净后，烧开一锅水，投笋入其中，煮十分钟左右，熄火，就这样在水中泡着。当天就可食用。吃不完的话，每天换一次水。如果不换水，笋就会慢慢变酸。
3、正宗酸笋的腌制方法如下：工具/材料：竹笋、玻璃容器、盐水、矿泉水。把买来的竹笋剥开，只保留里面的部分，其根部带有泥土的部分，我们要用刮刀刮一下，将它给完全弄掉。
4、酸笋的腌制方法步骤如下：材料准备：笋、大罐、小罐、锅、井水、自来水、小刀等。腌笋的罐子要洗干净，*是专门腌笋的罐子，不能沾油，可以用开水洗一洗，然后阳光下暴晒去除细菌，彻底干后备用。
5、要想腌制正宗酸笋，我们需要准备以下材料：笋（根据自己的喜好选择不同的笋）、凉白开、玻璃容器。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
