绿豆芽图片豆芽菜怎么做好吃
绿豆芽图片豆芽菜怎么做好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于绿豆芽图片豆芽菜怎么做好吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、豆芽菜的家常做法：豆芽拌粉皮。绿豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水内泡凉，沥去水分。
2、酸菜洗净切丝，放入水中浸泡约10分钟，捞出沥干水分备用。豆芽菜洗净，去除根部；红辣椒洗净，去皮及籽后切丝；备用。热锅倒入适量油烧热，放入红辣椒小火爆香，加入酸菜丝与豆芽菜改中火拌炒约1分钟即可。
3、干煸豆芽将黄豆芽择洗干净，控水备用；青蒜洗净切段；炒锅注油烧热，下入干辣椒炸香，放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒，再放入青蒜段翻炒，淋入香油，撒入味精即可。
4、绿豆芽很干净，去根洗净控水备用，准备其余配料。小菠菜洗净，胡萝卜切丝，香菇切丝，蒜拍碎切末。锅里烧水，水沸后点几滴油加一小撮盐，然后把豆芽、菠菜、胡萝卜和香菇分别焯水至断生捞出，过凉水后沥干。
5、建议焯水时，放一点青椒丝和红椒丝。焯好装盘，红白黄绿参杂，煞是养眼。此菜，椒香混合芽香，辣味拌和鲜味。一筷进嘴，欲罢不能。热炝。豆芽菜先焯水盛盘。
绿豆发小芽的时候如下图：发芽的绿豆是可以吃的，只要是没有变质变坏就可以吃的。从绿豆变成豆芽，绿豆芽的生长过程并不神秘。
第四天，小绿豆长出一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，芽根深浅浅地扎水里。第五天，豆芽已长成十厘米以上，这时候绿豆芽就算发好了。
这个时候的豆芽已经长到了5厘米左右，绿豆芽长得比较圆胖，看起来也是非常鲜嫩的，而且茎和根都还没要长长，这个时候就可以进行采收了。注意事项生绿豆芽尽量要避光，否则生出的绿豆芽容易变色。
绿豆种下后刚长出来是什么样的是胚根。种子在适宜的环境条件下开始吸涨萌发。种子的子叶提供了胚根生长所需的营养，首先突破种皮，向下生长，形成主根，并长出可以从土壤中汲取水分、养料的毛细根。
绿豆发芽之后就变成了绿豆芽，就是超市或商店里卖的那种可以炒着吃的绿豆芽，非常有营养，口感也好吃。
准备好绿豆芽和春韭。豆芽洗净沥干水分。春韭洗净，切小段备用。锅中油热，下春韭炒匀。倒入绿豆芽快速翻炒均匀；加入盐、白醋，炒匀。调好味，盛入盘中。
做法步骤：第1步、豆芽洗净沥干水分。第2步、韭菜洗净切段。第3步、切点蒜片。第4步、锅里热油爆香蒜片，倒入韭菜快速翻炒。第5步、韭菜断生后加入豆芽翻炒均匀，加入盐，鸡精，酱油炒熟即可。
第1步、豆芽洗净沥干水分。第2步、韭菜洗净切段。第3步、切点蒜片。第4步、锅里热油爆香蒜片，倒入韭菜快速翻炒。第5步、韭菜断生后加入豆芽翻炒均匀，加入盐，鸡精，酱油炒熟即可。
美食做法：将豆芽掐去两头，放入凉水内淘洗干净，捞出控净水分。将韭菜择好洗净，切成3厘米长的段。葱、姜切成丝。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
