茼蒿汤的做法好喝的茼蒿羊肉汤怎么做好吃又简单,做法

今天阿莫来给大家分享一些关于茼蒿汤的做法好喝的茼蒿羊肉汤怎么做好吃又简单,做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、茼蒿羊肉汤的做法步骤2锅里加清水，羊肉冷水下锅至烧开。茼蒿羊肉汤的做法步骤3焯水后的羊肉倒入筛子里，用水冲洗干净，沥干。茼蒿羊肉汤的做法步骤4热锅下油后放入洋葱爆香。

2、羊肉洗净，切块，焯水捞出，洗去血沫沥干；茼蒿择好，洗净，沥干水分备用；药料洗净备用。锅内倒入清汤，放入药料、羊肉块、葱段、姜片、料酒大火烧沸，转小火煲3小时，放入茼蒿煮2分钟，加盐、味精调味即可。

3、准备食材：羊架子、羊肉、姜、葱、料酒、鱼、香菜、葱、金针、豆腐丝、盐、胡椒粉把羊肉洗干净，切成小一点的块，羊架子剁成小段洗干净，把羊肉和羊架子放在一起，加入水浸泡两个小时，中间要换水。

4、茼蒿鸡蛋盐、料酒、胡椒粉、淀粉、香油茼蒿羊肉丸子汤的做法羊肉馅加水搅，放入鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉，一起搅匀，时间久些。水烧开用手挤出丸子下锅，撇去沫，最后加入茼蒿，出锅前点香油就可以了。

5、羊肉汤锅的做法步骤1羊肉洗净。2飞水。3捞出，洗净。4加水，放老姜继续煮汤。5汤开后煮30分钟，捞出羊肉，切片。6羊骨继续煮2小时，熬成羊肉汤，加入盐，鸡精、洗净切段的大葱。7羊肚、羊肠洗净、切好。

筒篙汤的做法

将茼蒿洗净切成段。豆腐放入沸水锅中汆烫5分钟，捞出用清水过凉，切成2厘米见方的块。炒锅上火，加入清水750克烧沸，放入豆腐块，茼蒿。

将茼蒿洗净，切成小段，备用。先把茼蒿和鸡蛋下热油锅炒熟，加入适量食盐，炒至七八成熟后加适量水。在炒后的茼蒿和鸡蛋中加入适量饮用水，调至大火烧开，此时会看到乳白色成汤。开水后即可关火。

主料：茼蒿300g；辅料：盐适量、五香粉适量、鸡精适量、鲜汤适量、胡萝卜适量、葱适量茼蒿汤1茼蒿洗干净。请点击输入图片描述2开水迅速烫过后过凉水攥干，切寸段。请点击输入图片描述3胡萝卜和葱切丝。

茼蒿清洗。space点击查看大图请点击输入图片描述茼蒿切成段，蒜瓣拍扁切碎。space点击查看大图请点击输入图片描述鸡蛋加盐、料酒打散。

茼蒿汤的做法

1、将茼蒿洗净切成段。豆腐放入沸水锅中汆烫5分钟，捞出用清水过凉，切成2厘米见方的块。炒锅上火，加入清水750克烧沸，放入豆腐块，茼蒿。

2、将茼蒿洗净，切成小段，备用。先把茼蒿和鸡蛋下热油锅炒熟，加入适量食盐，炒至七八成熟后加适量水。在炒后的茼蒿和鸡蛋中加入适量饮用水，调至大火烧开，此时会看到乳白色成汤。开水后即可关火。

3、主料：茼蒿300g；辅料：盐适量、五香粉适量、鸡精适量、鲜汤适量、胡萝卜适量、葱适量茼蒿汤1茼蒿洗干净。请点击输入图片描述2开水迅速烫过后过凉水攥干，切寸段。请点击输入图片描述3胡萝卜和葱切丝。

4、茼蒿清洗。space点击查看大图请点击输入图片描述茼蒿切成段，蒜瓣拍扁切碎。space点击查看大图请点击输入图片描述鸡蛋加盐、料酒打散。

5、茼蒿连根拔起，然后用剪刀剪去带泥的根，再用清水浸泡清洗干净，最后沥干水分备用。将鸡蛋磕到碗中打散成鸡蛋液，虾皮用清水浸泡清洗，大蒜去皮洗净，切片。锅中放入适量的油，油热放入蒜和虾皮，翻炒出香。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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