羊肉炖萝卜汤羊肉萝卜汤的做法
羊肉炖萝卜汤羊肉萝卜汤的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于羊肉炖萝卜汤羊肉萝卜汤的做法 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、羊肉炖萝卜汤的做法羊肉斩件切小块，在清水浸泡两小时，去血水，浸泡期间换几次水。\n\n羊肉冷水下锅，将羊肉焯水，洗干净上面的血沫。
2、炖羊肉的同时，把白萝卜洗净去皮，切成块。步骤5/9点击查看大图不喜欢花椒八角之类的，这时候可以全部捞出不要。
3、羊肉萝卜汤做法和配料如下。材料：羊肉500克，白萝卜1个，红萝卜1小个，大葱1根，生姜1大块，盐10克，鸡精15克，白芷3克，花椒3克，八角2个，胡椒粉2勺。
在锅内淋入适量热水和羊肉持平，加入准备好的辅料包，再加入5克蚝油、3克胡椒粉、2克老抽、2克食盐，盖上锅盖转小火炖30分钟，也可以放入高压锅内炖10分钟。趁这个时间准备白萝卜和胡萝卜，去皮后切成滚刀块备用。
将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。
第1步、羊肉、萝卜、姜、花椒备好。第2步、羊肉放入清水中浸泡2小时左右。第3步、羊肉冷水下锅，烧开后羊肉捞出。第4步、将羊肉冲洗干净。第5步、萝卜去皮。
小火炖2小时左右。主料：带骨羊肉700g、白萝卜300g辅料：洋葱50g、盐适量、胡椒粉1茶勺、香菜两根主料：羊肉、白萝卜辅料：盐、洋葱、香菜、胡椒粉把羊肉切大块。洋葱切末，香菜洗净切末。
羊肉切块放入开水汆水。加入料酒。锅洗净放入油，下葱、姜、花椒炒香。倒入羊肉和炒，调入十三香、加入料酒。炒香加入水炖40-60分钟。将白萝卜切片倒入汤中。调入盐、胡椒粉、鸡粉。
首先将羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。
加入萝卜，煮至萝卜成熟，调入盐和胡椒粉即可，喜欢香菜的话可以加上香菜末。
炖羊肉的同时，把白萝卜洗净去皮，切成块。步骤5/9点击查看大图不喜欢花椒八角之类的，这时候可以全部捞出不要。
——萝卜炖羊肉汤——准备食材：青萝卜一个，羊排骨两根，大葱一棵，老姜一块，小茴香一小勺，花椒一小把，白芷一块。操作步骤：首先将准备好的羊排骨两根将其剁成小块。然后放在清水中浸泡四小时备用。
做法将飞过水的羊肉和生姜、陈皮、草果加开水放煲里。慢火熬至羊肉酥烂，加进萝卜煮二十到三十分钟。出锅前加盐调味即可食用。
我们先把白萝卜和胡萝卜都清洗一下，随后将白萝卜和胡萝卜的外皮都去掉，切成三角块备用。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
