1、材料:排骨适量、水适量、料酒适量、糖适量、醋适量、酱油适量。排骨切块,洗净,在开水里焯一下去掉血水,然后放到温水里洗一下沥干水分待用。
1、量水。大部分的电饭锅使用指南建议用冷水。用水量取决于米的种类和你喜欢的口感。许多电饭煲内锅的内侧上已预先刻上应添加多少米和水的指示性刻度。有的大米包装上也会说明用水量。你也可以按照以下的配比加水。
2、电饭锅煮饭好吃的 *** 1克茶叶用1000克开水泡4~9分钟,滤去茶叶渣;将茶叶水倒入米中,按常规焖制即可,米饭色、香、味、营养俱佳。
3、电饭煲煮饭的 *** 米至少浸泡15分钟,可以除去米中的有害物质。蒸饭时只要加入点醋,蒸出来的米饭就会白、粘、香。加几滴植物油。
4、电饭锅做饭的技巧 猪油 现代人喜欢养生,家中都极少存放猪油,殊不知,在煮米饭时,加入一点盐,少许猪油,煮出来的米饭香气四溢。
5、电饭煲的保养诀窍 做米饭时更好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别香。充分利用电热盘的余热。
6、电饭锅做菜的秘诀:酱烧鸡翅原料:鸡中翅、酱烧鸡翅汁、姜、油。做法:鸡翅解冻后洗干净放入不绣钢盆或陶瓷的盆,不要用盆。煲壶开水倒进鸡中翅里烫泡5分钟,水要淹过鸡翅。倒入筛里过掉血水。
懒人版糖醋排骨的家常做法 食材:步骤:排骨洗净开水焯烫过凉。炒锅倒油爆香葱姜。倒入排骨翻炒。炒至排骨表面微黄。加入一勺料酒。两勺酱油。三勺醋。四勺糖。翻炒至排骨上色。
排骨剁小块冷水清洗干净。烧一锅清水,再准备点葱花跟姜片。当水完全沸腾后,下排骨煮至汤水再次沸腾。捞出排骨,用冷水洗掉浮沫,控干水分备用。起锅,加入少许花生油。加入花椒、姜片爆香。
糖醋排骨的懒人做法:食材:精小排500克,姜片适量,料酒1勺,生抽2勺,白糖3勺,香醋4勺,开水5勺,食用油适量。步骤:买回来的小排提前用清水泡两个小时以上,泡出血水。生姜切片备用。
土豆削皮切块,排骨洗净砍块,用盐、酱油稍微腌一下。热油锅,把排骨倒下锅炒一下,然后把排骨和土豆放到瓦煲。倒适量热水到瓦煲,烧开后放蒜头和八角,加点老抽入色。
排骨是一道美味可口的传统食材,有很多不同的做法可以尝试。以下是九种排骨的做法: 红烧排骨:将排骨炖煮在酱油、糖、姜、葱、料酒等调料中,直到肉质软烂,味道浓郁。 酱烤排骨:将排骨用特制的酱料涂抹,烤至金黄色,表面酥脆,内部嫩滑。
排骨洗净沥干水分,锅热油,爆香姜片,下排骨炒至表面金黄微焦。 依次加入1勺料酒,2勺生抽,3勺醋,4勺糖炒匀。 倒入开水,水量没过排骨,中小火焖煮20~30分钟。
步骤:排骨泡出血水,清洗干净。准备佐料。锅里放油,放入冰糖,炒出糖色。放入排骨,煎到两面金黄。放入大料,小火炒香。加入太太乐红烧酱油,可以起到很好的上色调味。生抽,蚝油,盐调味。
【做法】在碗里放入1勺淀粉,再倒入1勺料酒一起搅拌均匀。
排骨美味排骨做法 可乐排骨 食材: 排骨,葱姜适量,可乐,香叶,八角,桂皮,熟芝麻适量 做法: 排骨洗干净,泡出里面的血水,然后把排骨放入冷水中加葱姜,料酒煮至有浮沫,捞出排骨另起锅小火炖煮30分钟后捞出备用。
我喜欢吃的东西有很多,可以说数不胜数,但最令我喜爱的是糖醋排骨。我之一次吃糖醋排骨是在一个同学家,那时我只听说过而已,当真正吃的时候才发现他是如此妙不可及,一下子把我迷住了,那天是我吃的最饱的一次了。
糖醋排骨有点甜,有点酸,最重要的是——糖醋排骨,真香!糖醋排骨色、香、味俱全,吃了一块还想再吃一块。突然,我吃到了一块脆骨,这块脆骨真硬,把我的牙差点咯掉!虽然牙齿很痛,但我还是吃了下去。
在最后大火收汁的时候,一定要把汁水收到浓稠,这样 *** 出来的糖醋排骨才会裹上一层糖醋味道才会更好,而且色泽也更好看。
可我最喜欢的美味佳肴是糖醋排骨。 糖醋排骨的做法很简单。
猪肉是大多数人都喜爱的食物,猪肉的部位也有很多 ,今天我们就来讲它其中的一个部位 ,排骨。