芋头炖牛腩的做法(芋头炖牛腩)
芋头炖牛腩的做法(芋头炖牛腩)
1、步骤牛腩切成方块。步骤葱切段，姜切片，大蒜整粒。步骤芋头洗净去皮，切块。步骤牛肉放入冷水锅中 步骤加热至水开后马上关火，焯去血水，用温水洗净待用。步骤锅中放油，中火爆香姜片、大蒜。
1、主料：牛肉、芋头，比例为3：2。调料：精盐、绍酒、味精；葱段、姜片、大料、桂皮、花椒。先将牛肉切成寸块，在沸水锅里出水后，用凉水洗净血沫；将芋头洗净，去皮切成滚块。
2、【做法】：1：将芋头削去外皮，之后切成条状或是块状。（不用太小，不然炖的时候会烂的）大蒜拍扁，辣椒切小段，葱白切段，葱尾切花。2：将切好的芋头用清水清洗掉多余的淀粉，这样煮出来的芋头口感才爽口。
3、/11牛肉切块。2/11准备姜、蒜、辣椒、香叶、八角、当归。3/11牛肉冷水下锅，加姜、料酒煮开。4/11捞出用自来水冲洗干净沥干水。5/11油锅烧热，下姜、蒜、八角、当归爆香。
4、芋头炖牛肉的做法 牛肉需要用清水多清洗几次，随后切块。还要进行焯烫，随后捞出放入凉水中。将血水全部洗净。随之沥干。芋头的外皮要去除，并洗净，用滚刀切，这样口感会比较好。
5、做法 牛里脊肉洗净，剔去筋膜，竖着牛肉的纹理切成小薄片，再调入蛋清混合均匀腌制10分钟。香菇洗净，切去根部，切成厚片。大香芋削去外皮，切成4cm见方的方片。香葱洗净、切段。
6、材料 牛腩300克，芋头300克，葱姜、五香粉、油、盐、酱油、料酒、鸡精适量。做法 牛腩清净切块焯水，芋头剥外皮洗净。起锅热油煸炒牛肉，放葱姜、料酒、酱油、五香粉。放1碗水和芋头炖一小时左右。
芋头和牛肉能一起吃吗 芋头可以和牛肉一起吃。芋头牛肉可以一起吃的，因为芋头相克食物没有牛肉，牛肉相克食物也没有芋头，因此两者是可以一起吃的。而且芋头富含淀粉、蛋白质、维生素，具有健脾强胃、滋补身体的功效。
牛肉跟芋头不相克，可以在一起吃，例如牛腩煲芋头。
芋头可以和牛肉一起吃。 芋头牛肉可以一起吃的，因为芋头相克食物没有牛肉，牛肉相克食物也没有芋头，因此两者是可以一起吃的。而且芋头富含淀粉、蛋白质、维生素，具有健脾强胃、滋补身体的功效。
芋头牛肉可以一起吃的，因为芋头相克食物没有牛肉，牛肉相克食物也没有芋头，因此两者是可以一起吃的。而且芋头富含淀粉、蛋白质、维生素，具有健脾强胃、滋补身体的功效。
牛肉和芋头可以一起吃吗 芋头可以和牛肉一起吃。芋头牛肉可以一起吃的，因为芋头相克食物没有牛肉，牛肉相克食物也没有芋头，因此两者是可以一起吃的。
1、．牛肉洗净，切片，加胡椒粉、淀粉、料酒拌匀，腌渍2小时备用；芋头去皮，洗净，切片；香菇泡软，去蒂，洗净。
2、牛肉炖芋头 1 切牛肉时将有筋有油的部位切下来（有一斤多点），留着炖芋头吃，将牛肉放锅里，加干小米辣、八角、桂皮、香叶、花椒，简单煮半小时。2 将牛肉捞出来。3 芋头削皮，洗净切厚块。
3、牛肉需要用清水多清洗几次，随后切块。还要进行焯烫，随后捞出放入凉水中。将血水全部洗净。随之沥干。芋头的外皮要去除，并洗净，用滚刀切，这样口感会比较好。将大料、桂皮、花椒放入沙袋中备用。
4、先将牛肉切成寸块，在沸水锅里出水后，用凉水洗净血沫；将芋头洗净，去皮切成滚块。然后煮锅置火上，加入清水适量，下入出水的牛肉块，并将葱段、姜片、大料、桂皮、花椒用纱布包上放入，大火烧开，改小火。
5、步 骤：切牛肉时将有筋有油的部位切下来（有一斤多点），留着炖芋头吃，将牛肉放锅里，加干小米辣、八角、桂皮、香叶、花椒，简单煮半小时。将牛肉捞出来。芋头削皮，洗净切厚块。准备葱花。将煮过的牛肉厚片。
牛腩切成方块；葱切段、姜切片、大蒜整粒拍扁。牛腩芋头煲的做法是什么？牛肉焯去血水，用温水洗净待用；锅中放油，中火爆香姜片、大蒜。
牛腩清净切块焯水，芋头剥外皮洗净。起锅热油煸炒牛肉，放葱姜、料酒、酱油、五香粉。放1碗水和芋头炖一小时左右。放盐和鸡精调味即可。
牛腩炖芋头做法一，材料 牛肉500克，芋头1000克，盐、鸡精、葱花适量 做法 牛腩清洗干净，切成3厘米大小的块，入炖锅加足水烧开，撇去浮沫后转小火炖一小时；取出去了血水的牛肉待用。
第一步：首先把牛腩切成3cm见方的小块，然后直接放入400ml的清水锅中，加入一勺料酒，三片姜，大火水煮六分钟后捞出，用清水清洗干净，控干备用。
芋头可以和牛肉一起炖着吃，两样食物没有相克成分。能一起吃。
