牛奶小馒头的做法和配方是什么 (关于蒸炼奶小馒头怎么蒸好吃的信息)

牛奶小馒头的做法和配方是什么?

1、步骤 1 space 准备面粉200g，干酵母粉2g，适量奶粉和温水调制120g牛奶，细砂糖15g。步骤 2 将适量奶粉和温水做成120g牛奶，喜欢奶味浓的可以多加奶粉。将酵母粉和细砂糖一起倒入牛奶中，搅拌均匀，制作牛奶混合液体。

用练奶怎么做馒头

白糖20g 炼乳馒头的做法步骤 space 点击查看大图 准备、先把酵母、白糖、水拌匀静置5分钟左右．然后将面粉、炼乳一起倒入。space 点击查看大图 启动厨师机、调至2档揉几分钟。space 点击查看大图 这个状态。

先准备好所有的材料：干酵母粉加一汤匙温水搅均静止5至10分钟；先将炼奶和水混合好，再加入沙拉油；将面粉倒入酵母搅拌至干，再倒入湿材料拌均。收水后，再用手搓揉。

炼奶馒头的用料：小麦面粉500g、鸡蛋2个、白糖一小勺、炼乳适量、酵母适量、牛奶适量。在面粉中加入酵母。加入2个鸡蛋。加入牛奶。加入炼奶。加入白糖。和成光滑的面团进行发酵。

可做成炼乳刀切馒头。主料：中筋粉·300克、酵母3克、清水140克 辅料：白砂糖30克、炼乳50克 首先将所有食材称量好，在面包桶里放入酵母和温水。面包机选择“和面”程序后，启动开始，经过两个程序20分钟的时间。

（ 1 ）牛奶炼乳馒头的做法 食材用料 面粉220克、温水100毫升、炼乳3汤勺、白糖10克、酵母2克。

食材：中筋面粉250克、炼乳50-55克、温水115克、玉米油5克、酵母5克、盐0.7克。把炼乳加入温水中搅拌均匀，加入酵母静置5分钟(温度建议在20～30度摄氏度之间)，温度太高酵母菌会失去活性。

奶油小馒头怎么做

1、第8步、再将收口朝下，滚圆。第9步、整形好的面团我们尽可能的将它推高，大约5厘米的高度，这是因为面团在发酵过程中会往四周延伸，并且变矮，所以推高后发酵能使馒头的形状更好看。

2、将配料分别称量好：普通面粉500克，动物淡奶油200克，干酵母4克，温水140克，白糖40克。用温水将干酵母化开，搅拌均匀。把白糖和面粉混合均匀，一边倒入奶油，一边用筷子搅拌成块状。

3、奶油馒头的第一种做法：步骤 奶油和水加到面包桶内，加入细砂糖和盐 加入面粉 最后加酵母 选择面包机的和面功能，和面25分钟 关掉面包机电源。和好的面团就留在面包机桶内，上面盖上一层湿布。

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