芋头丝加肉丸子的做法视频肉丸子的做法,糯米芋头肉丸子怎么做好吃

2023-10-23 1:10:08 体育知识 admin

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1、做糯米丸子之前,我们先把糯米提前泡上,如果你是早上做的话,你就前一天晚上把糯米泡上,如果你是白天做的话,大约泡2-3个小时就可以,只要是把糯米泡软就行;把泡好的糯米铺在锅里开大火蒸25分钟。

2、将糯米洗干净,放入碗中,水没过糯米,微波炉高火3分钟,用这个小窍门就可以省去泡糯米的一夜时间,沥干水备用。

3、下一步也就是蒸肉丸的步骤,一盘糯米丸子装好之后在锅底里面放入一些水,然后将装有糯米丸子的盘子放在锅底上面开火进行蒸煮。大约需要20分钟,就完成了糯米肉丸子的蒸煮过程。最后再准备这些淀粉,为的就是制备一些汤汁。

洋芋丸子的做法

1、菠菜洗净,用开水烫煮一下,然后倒出泡在凉水中,浸泡一会儿拧干切末备用。芋艿蒸熟,去皮,趁热捣成泥,加入少许盐,和匀,然后再做成大小均匀的小丸子,备用。

2、炸土豆丸子的做法1土豆去皮洗干净,洋葱洗干净。2土豆擦成细丝,洋葱切细丝。3打入一个鸡蛋。4放入适量蚝油,盐,胡椒粉。5拌匀。6加点面粉。7再拌匀。8炒锅热油,用小勺一个个把和好的土豆放入油锅。

3、倒入1碗清水,调入生抽、蚝油、盐、鸡粉,大火煮沸;煮沸后将土豆丸子,倒入锅内,焖煮3分钟左右入味;最后锅中淋入薄芡,煮至黏稠,撒上适量葱花出锅这样美味的丸子就做好啦,Q弹爽滑很是美味呢,喜欢可得试试呢。

4、把洋芋煮熟,洋芋皮剥去。把剥皮的洋芋捏碎,放进适量十三香粉,盐,鸡蛋,然后搅拌均匀。把弄好的洋芋泥做成圆形的丸子。锅里放入植物油,烧到葱花放入有大量小泡翻滚就可以放入洋芋丸子炸。

5、炸土豆丸子做法材料:土豆300克,面粉50克。油1000克(约耗150克),精盐1/2小勺,味精1/3小勺,五香粉1/4小勺,葱、姜末少许,花椒盐适量。

6、马铃薯糕(潮汕肉丸仔)的做法步骤土豆蒸熟压成泥状趁热放入香菇、蒜、肉丝、鸭蛋、地瓜粉和盐适量揉成面团捏一小团,包入煎过的腊肠、鹌鹑蛋、虾(虾去头去虾肠,带壳。

芋头猪肉丸子的制作方法

时间:约40-50分钟难度:零厨艺份量:2人份用料芋头肉丸的做法.芋头放入蒸锅中大火蒸20分钟至软烂,捣成泥。..碗中依次放入肉末、鸡蛋、芋泥、盐、白糖、胡椒粉,搅拌均匀,搓成肉圆。放入蒸锅中大火蒸15分钟。

第一步:芋头去皮切小块,隔水蒸熟透,肉末加盐、鸡粉、胡椒粉、白糖’料酒、蚝油、香油。第二步:肉末腌制拌匀备用,芋泥用勺子碾碎成泥,加入猪末,顺着一个方向搅至上浆。

在锅中放入清水,将蒸笼铺上纱布,然后将肉丸铺放在其上面,盖盖子蒸熟即可。出锅:肉丸的表皮采用芋头制成,因此在蒸煮过后,表皮会呈现粘度较高。

【步骤】芋头洗净蒸熟,一定要蒸透。粉丝用热水提前泡发,葱、姜切末备用。肉末中加入料酒、老抽、生抽、五香粉、鸡粉、葱姜末,少许盐拌匀,腌制十分钟。

做法将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀。

炸芋头丝丸子的做法

1、炸芋头丸子的做法芋头去皮,*带好手套。

2、胡萝卜切丝。芋头切丝。盆中放入胡萝卜丝、芋头丝,盐、五香粉、适量清水一起拌均。揉成小团,做出小丸子。锅内放油加热。油温达180度,放入做好的素丸子。

3、放在一边静置20分钟,这样会溢出些汁水。放入葱花,五香粉。放入地瓜粉,如果太干放入1小勺清水。充分搅拌匀,尽量让所有芋丝都有沾到粉。手心里粘些水,取一勺芋头丝混合物,搓揉成丸子,要紧实不松散。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助

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