1、将鲜虾仁洗净后用黄酒腌好,嫩白豆腐切成块,鸡蛋去黄留白打散,青菜洗净,生姜去皮切成米。烧锅下油,放入姜米,炝香锅,注入适量清汤、用中火烧开,投入鲜虾仁、嫩豆腐、青菜滚透。
1、将豆腐浸泡在盐水中3分钟,然后取出。豆腐用盐水泡着煮也不会碎,味道很好。胡萝卜去皮,洗净切小块,生姜洗净切丝,韭菜和香菜分别洗净切丝。加胡萝卜增加维生素,颜色也好看,小孩子也爱吃。
2、【虾仁豆腐汤】需要食物:明虾适量,豆腐一块,姜片一块,米酒二勺,生鸡蛋一个,植物油适量,食盐适量,白胡椒粉适量,小香葱一根。步骤一提前准备食物并清洗,熬汤的豆腐宜采用嫩豆腐或是内脂豆腐*。
3、食材:鲜虾、豆腐。用牙签挑去虾线。豆腐切成大块。锅烧热放入油烧热,放入葱炸香。加入适量清水。放入盐。在倒入酱油。把鲜虾放入汤里。在把豆腐放进去大火烧开。
4、虾仁豆腐三鲜汤是一道口感丰富、香浓鲜美的汤品。它的做法非常简单,以下是详细步骤:首先,将一些冷水倒入锅中,加入豆腐切成小块状,然后将锅放在火上加热。
1、做法:先把豆腐切成小块,牛奶煮沸,然后把小豆腐快加入煮沸的牛奶中,加入少量的糖搅拌均匀即可。适合月龄:适合1岁以上的宝宝食用。
2、豆腐鸡蛋羹 过滤蛋黄1/2个、豆腐2小匙、肉汤1大匙。将过滤蛋黄研碎;把豆腐煮后控去水分后过滤,然后将蛋黄和豆腐一起放入锅内,加入肉汤,边煮边搅拌混合。
3、(1)将豆腐切成小块,置水中泡一下捞出。冬菇洗净,切碎,搅成蓉,和豆腐煮至滚开,加上食盐、菜油、糖,用淀粉同调成芡汁,制成豆腐羹。(2)杏仁用温水泡一下,去皮;苹果洗净去皮切成粒,同搅成茸。