发面膜蒸枣馒头怎么做好吃只需要一碗面粉和一把红枣,怎么才能做出醇香的大馒头

今天阿莫来给大家分享一些关于发面膜蒸枣馒头怎么做好吃只需要一碗面粉和一把红枣,怎么才能做出醇香的大馒头 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、首先我们需要准备好以上所需要的食材，中筋面粉、玉米面、酵母粉、白砂糖、红枣，好的食材馒头的口感才会更加香甜。

2、开始做红枣鲜花大馒头】首先，我们将红糖加入热水中搅拌。然后在加面粉后，再加入3g酵母粉，再加入适量的食用油，可以增加开花馒头的香味。将所有这些成分混合均匀。记得把红糖水均匀地拌入面粉中。

3、2）、用一双筷子，夹放在中间；用力把中间部分夹紧，成一个铃铛的形状；把每一个小铃铛边缘用手捏出一个尖角；最后在中间按压一个洗净的红枣，大功告成。

4、在红枣泥里面加入一枚鸡蛋，放入料理机内打成细腻的红枣泥，取出之后过筛，这样可以使做出来的红枣小软饼更加细腻。因为红枣的甜度很高，所以我们无需再额外放糖，对于年龄较大的宝宝可以根据他们的口味适当放一些白糖。

怎么蒸大枣馒头

1、大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火，焖3分钟，出锅。

2、做法：将面粉以及老面倒入盆中，加入适量的水搅拌成面絮，再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。将醒好的面团均匀的分成八小份。再将大枣去掉核，然后去掉大枣核，在搓好的面图表面均匀的插入大枣。

3、那么怎样蒸枣馒头？洗枣泡枣选用的干枣闻起来味道很香甜，蒸了不大不小九个馒头，用了半斤枣。

4、红枣馒头1面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。请点击输入图片描述2覆盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大以上。请点击输入图片描述3把发酵好的面团揉匀排气。请点击输入图片描述4下成均匀的剂子。

5、启动2档揉2分钟。取出面团，盖上保鲜膜，静置15分钟左右。用刮板切割成合适大小。揉圆，放蒸屉上。下面放热水，盖上盖子发酵大约15分钟。开火，蒸15分钟，关火，3分钟以后再开盖。红枣馒头成品图。

6、步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。搅拌好的红枣糊打入碗中，放入酵母和红糖在搅拌至糖和酵母都融化。把红枣酵母水倒入面粉中，搅拌。

枣花馒头的做法花样步骤

材料准备好；室温清水不高于40度，红枣选择饱满红润的。面粉、酵母、清水倒入盆中，用筷子搅拌成絮状。揉成无干粉的面粉，用盆扣住饧10分钟。

做好的枣花馍在室温再次饧发半小时入开水蒸笼蒸8-10分钟即可。请点击输入图片描述7蒸好的枣花馍。

枣花馍1提前用酵母发好的面团和泡好的红枣。2发面团揉匀后取少许面团，擀圆。3摆好红枣，轻轻按一下。因为红枣比较大，所以我切成两半用的。4把面片盖好红枣。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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