小米馒头的做法步骤图,小米馒头怎么做好吃(小米怎么蒸馒头做法视频)

小米馒头的做法步骤图,小米馒头怎么做好吃

1、食材：小米面200g、酵母5g、白面400g找一干净洗菜盆，倒入白面，小米面，酵母，混合均匀。倒入水，(水提前倒入糖搅拌均匀)混合均匀，注意不要一次倒很多，多倒几次，将面团揉成一团。

小米饭馒头怎么做

做法：将小米淘洗干净用清水浸泡8小时后放入电放煲中加入清水没过小米约三指。

第一步：在盆中倒入200克小米浸泡一晚上，第二天取出来将水分过滤掉，直接放进料理机中加入350克纯牛奶，将它们一起打成细腻的米糊。

开大火，蒸15分钟，关火焖5分钟后再揭盖子。有黄油的加入，馒头非常润，有奶油香，有南瓜香，小米香，面香。里面都是均匀的小气孔，很松软，又有些筋道，非常适合当早点和主食。

小米面馒头怎么蒸窍门

1、小米面馒头的做法步骤8锅中加入适量的凉水，将笼布浸透稍拧一下水，上下屉铺好，放入馒头盖上锅盖。小米面馒头的做法步骤9大火蒸至锅上汽，计时15分钟关火，焐三分钟至五分钟揭锅。

2、（面包机揉面）：老样子，按照先液体后固体的顺序将材料依次放入面包桶里，水不要一次性加入，要一点一点的加。启动面包机设备8开始揉面。2 所以材料揉成一个光滑的面团。3 放温暖处发酵至原来2倍大。

3、食材：小米面200g、酵母5g、白面400g找一干净洗菜盆，倒入白面，小米面，酵母，混合均匀。倒入水，(水提前倒入糖搅拌均匀)混合均匀，注意不要一次倒很多，多倒几次，将面团揉成一团。

4、将500克白面倒入盆中。将5克酵母，5克白糖，2502克小米面倒入白面中。加入水，揉成光滑的面团。醒发至两倍大。分成小块，揉成小馒头的形状。静置二十分钟。1开火蒸十五分钟。

5、步骤：准备好原料：酵母粉、面粉和小米面。将酵母粉、水、面粉和小米面混合揉成光滑的面团，盖上湿布，饧发30分钟。饧好的面团移到面板上，揉搓排气。揉成长条形。

6、一斤的面粉、半斤小米面、四分之一袋的安琪（也可以用自发粉）用暖水壶里的水，(就是说不要很开的水）和面，先用筷子和，然后再用手和成团即可，少放一会，就可以蒸了。3。

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