槐花怎么蒸馒头,面粉蒸槐花的做法,原味面粉蒸槐花怎么做好
槐花怎么蒸馒头,面粉蒸槐花的做法,原味面粉蒸槐花怎么做好
1、锅中倒适量水烧开，然后将馒头放在蒸锅上面大火蒸十分钟后关火即可。
1、原料，槐花洗净晾干。2 盆擦干水，槐花放入，加入面粉。3 用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉，槐花粒粒分明。4 锅上放水，烧开后，槐花放入屉笼。5 大火蒸8分钟。6 蒸好的槐花。趁热倒进干净的容器里拌开。
2、主料：槐花500克、面粉100克。辅料：生抽15ml、盐适量、大蒜5瓣、香油5克、醋15ml。槐花洗净晾干水分。槐花放入干净无水的容器中，加入面粉。用筷子搅拌到每个槐花上都均匀沾上面粉。
3、做法：槐花洗净晾干，将盆擦干水，放入槐花，加入面粉，用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉，槐花粒粒分明。
4、槐花摘回来先把梗与老叶子摘掉，洗干净。控干水分之后装入一大器皿内。撒上适量干面粉搅拌均匀，面粉不要放太多(200克就够了)。然后转盛入一大盘子里。放入锅里盖上锅盖隔水大火蒸约十分钟。
5、主料：刚摘回来的一大盘槐花。摘掉叶子清洗干净。准备适量面粉。将洗摘干净的槐花装入大盆内。加入面粉。用手抓均匀，让槐花都沾上面粉。将一块干净的纱布铺到竹子蒸笼上，倒入搅拌均匀的槐花。
蒸槐花的做法图解7蒸锅放水，烧开后将槐花放入蒸布上放入锅内，大火七八分钟就好。
做法：蒸锅内加清水，水沸后将拌过面粉的槐花放入，大火蒸3分钟，取出抖散。蒸好的槐花加调味汁拌匀，撒上葱花、黑芝麻即可。蒸槐花做法二 原料：槐花150g，玉米面150g，盐、胡椒粉、蒜瓣、醋、香油各适量。
将槐花择好后，清洗干净，控去水分。槐花放进盆里，倒入面粉，用手把槐花拌匀，让槐花都沾上面粉。水烧开后，把槐花放在屉布上。用大火蒸7分钟左右。蒸好后倒出来拌开晾凉。
柏树槐花洗净晾干水分。槐花放入干净无水的容器中，加入面粉。用筷子搅拌到每个槐花上都均匀沾上面粉。锅上放水，烧开后，槐花放入屉笼。大火蒸8分钟。蒸好的槐花。趁热拌开。
1、槐花摘洗干净，控干水 槐花，面粉，发酵粉加水一起活匀 活匀揉成光洁的面团，醒发两个小时。具体醒发时间要根据当时的温度调整，气温高了醒发的就快。
2、清水漂洗洋槐花，然后放控水菜篮子里控水。控干水的槐花放进盆里，撒上干面粉，边撒边用勺子拌，尽量均匀（其中用手轻抓槐花出水）。蒸锅中加入水，开火至水滚元气。把均匀粘裹的槐花放入蒸锅15分钟。
3、将洗净沥干的槐花加入面粉中。拌匀，将糖、酵母和温水搅拌融化后倒入，用筷子搅拌成絮状。揉成面团，盖好盖醒发至两倍大。扣上盆，再也醒面10分钟。
4、挼一挼，挼均匀。然后放入面粉，面粉的量要足以让洋槐花粒粒分明的，不会粘在一起。上锅蒸，更好下面铺一层干净的抹布，这样上热下热可以更好的蒸出来，15分钟即可出锅咯，根据自己的口味可以弄一些蒜水，醋汁都ok。
5、面粉质量差筋度不够，使用中筋面粉。馒头表面不光滑色不白形成原因及解面粉揉的不够，采用压面法排除气泡。面粉质量差，更换好的面粉。搅拌时间不足，充分搅拌使蛋白质扩散。
第二步添加一勺食用油，颠盆翻拌，添加食用油既可以锁定槐花水分，还能够避免在煮制时黏连。往槐花中倒进适量粘米粉颠盆翻拌，随后倒进适量面粉，一边倒一边搅匀。直至每一个槐花都均匀包囊上面粉。
怎么蒸槐花松软不粘 首先我们要取用适量含苞待放的槐花，避免使用那些已经完全开放了的槐花，再将处理好的槐花放入清水中淘洗三四遍。
新鲜的槐花。把槐花清洗干净沥干水分，然后倒入少量的油搅拌均匀，这一步很关键，可以保证不粘。然后再加入食盐和调味料抄拌均匀。然后再加入适量面粉抄拌。
洗净的槐花不要太湿，不然面拌不匀，也不能太干，否则面粉沾不上，放在洗菜筐上等不滴水了就差不多了。蒸的时候下面要铺干笼布，以免粘。上桌前在上面凌乱的摆点红辣椒丝，颜色搭配也很好看。
