1、西葫芦饼、西葫芦炒肉、西葫芦饺子、西葫芦炒鸡蛋、醋溜西葫芦等。醋溜西葫芦:西葫芦洗净去皮切薄片。植物油小火加热至六成热,放入干辣椒慢炒出香味。放入西葫芦片,大火爆炒变色。
1、下面要灌香肠了,准备好剪刀、线(扎口用)、漏斗、洗好的肠衣、拌好的肉丁,可以开工了。灌香肠建议用剪好的饮料瓶来灌,因为其开口正合适。
2、香肠解冻后用竹签串起来。然后在香肠的两侧划,上任意的花纹。用刷子给香肠全身刷上适量的油。香肠放入预热好的烤箱中下层,上下火200度烤15分钟。烤到7分钟的时候,取出香肠翻面继续烤。
3、猪 肉(千万不能洗!)切 成手掌大小,用温水沾湿的毛巾擦去表面的脏东西,擦完一遍把毛巾洗了再擦一遍彻底擦干净。把精 肉切 成约2厘米的小块,肥肉切 成约1厘米的小块。生姜洗干净,用勺子刮去生姜皮。
西葫芦洗净切条,葱姜辣椒切碎。炒锅倒油爆香葱姜和辣椒。倒入西葫芦翻炒。加入盐和糖。加入酱油。翻炒3分钟后淋入香醋。西葫芦变软淋入水淀粉。加少许鸡精,香油翻炒均匀关火。
首先,我们准备一下这个食材,西葫芦一个,清洗干净切成四开,除去瓜瓤,斜切成片放在盆中备用2西红柿半个,切成小块,大葱白一段斜切成圈,生姜切成菱形片,大蒜切片,加入一小把红干椒3下面,我们把西葫芦焯一。
西葫芦其实不用削皮的,这两个放的时间久了,焉啦。
西葫芦半个。切成片 。水发木耳,洗净,撕成片。锅内放少许油,烧至7成热,放姜末葱花爆香。放西葫芦片翻炒几下,放1汤匙白醋,搅拌均匀,加入黑木耳。七八成熟时,加入半汤匙郫县豆瓣酱。
肥肠烧西葫芦 以前都是把西葫芦切成片,炒蛋或者炒肉。制作简单,鲜美可口。
锅加底油,下入猪大肠爆炒,加入精盐、生抽、料酒后放入炒好的青红椒,木耳翻炒,放入香油勾芡出锅。
取下散上京葱就可以。双椒炒西葫芦1锅里下油,放入辣椒干和蒜进行爆香。放进青椒炒香。放进辣椒煸炒一会儿。最终放入切成小块的角瓜。倒进适当醋。添加适量生抽酱油和耗油。最终放少量盐。
西葫芦可以炒着吃,大家不要相信网上一些流传的说法,而且很多家庭都是吵着吃西葫芦或者是做成饺子馅,总之西葫芦烹饪方法还是很多的,而且西葫芦炒着吃味道也非常不错,比如西葫芦炒肉。
蒜子烧肥肠 蒜子烧肥肠的主料是猪大肠1000克,属中餐,做法简单,味道鲜美,经常做来吃,可谓是百吃不厌。春笋肥肠 春笋肥肠是非常接地气的地道重庆菜,口感细嫩的野山笋用茶油烹制,再加上辣椒,香辣味扑鼻而来。
西葫芦 切片西葫芦,花椒油西葫芦,鸡油西葫芦,醋椒西葫芦,枸杞西葫芦,木须西葫芦,蒜蓉西葫芦。