松糕的做法蛋糕图片简单,松糕的做法窍门

温州松糕做法配方

1、：糯米粉（Glutinous Rice Flour）2杯，粘米粉（Rice Flour）2杯，糖3/4杯。2：水11大匙。3：蜜枣5个切小块，糖渍杂果粒2大匙，松仁1大匙，糖桂花1大匙。

松糕的做法窍门

1、在松糕生坯上洒些清水，上笼放在沸水上用旺火蒸约7分钟，见糕粉变为透明时，将剩下的糖板油丁放在糕粉面上，继续蒸2分钟，即可成熟。取下，倒在板上，另取一块板，将松糕翻转正面朝上即成。

2、黄松糕做法 图1：红糖用温水化开，放凉些。过滤一下红糖水，把渣子滤掉。图2：粘米粉和糯米粉混合在碗中。图3：红糖水一点点倒入碗中搅拌。图4：搅拌成颗粒状后用手尽量搓碎些，以便更好的让粉质和红糖混合。

3、把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净，沥干。放入研磨机里去打磨成粉。把糯米粉倒入大米粉中搅拌均匀。取适量的白糖，打磨成白糖粉。把白糖粉加入到混合粉中，搅拌均匀。混合粉过筛。

4、想要把松糕做得松软又好吃，可以参考以下的做法：食材：(制50块)粗糯米粉5公斤、粗粳米粉1公斤、红砂糖750克、豆油10克。将粗糯米粉、粗粳米粉一起放入桶内，拌匀后中间扒窝，加入红砂糖，舀入清水125克。

如何做松糕

1、教您猪油松糕怎么做，如何做猪油松糕才好吃 将粳米粉，糯米粉倒入缸里，加白糖和清水150克拌匀搓透，不使它大团地粘在一起。取出粉的1/4待用，余下的与熟赤豆拌匀。将拌和的赤豆粉倒入笼内，铺平(0。

2、鸡蛋打散，依次加入白糖、蜂蜜、牛奶拌匀。每一种搅匀后再加下一种；加入低粉和发酵粉，搅拌均匀；黄油隔水融化，趁热一次性完全倒入到“2”的面糊中，轻轻仔细搅拌；入模，200°，12~15分钟。

3、取糯米粉和大米粉、糖粉、香草粉加少许水，揉至介于团和粉之间的干湿程度。也就是说需要用力就成团，不用力还是散的那种样子。

4、想要把松糕做得松软又好吃，可以参考以下的做法：食材：(制50块)粗糯米粉5公斤、粗粳米粉1公斤、红砂糖750克、豆油10克。将粗糯米粉、粗粳米粉一起放入桶内，拌匀后中间扒窝，加入红砂糖，舀入清水125克。

朝鲜族松糕做法,一层大米面,一层红豆再一层大米面,一层红豆………美味...

锅中加入足量的水，铺蒸帘。准备一个六寸慕斯模具，放到蒸帘上。

做法：按照糯米面3：大米面7的比例准备好原料。在蒸锅的笼屉上铺一层布，然后撒一层豆子，把掺好的面一层层的铺上去，每铺一层的时候都要用喷壶喷水，因为面太干蒸不熟太稀就不成型了。

*** 大米发糕尽量选用陈年大米，并且要反复淘洗，这样做出的大米发糕发酵充分、颜色洁白。 *** 大米发糕，可以加入醪糟，加入了醪糟的大米发糕酒香浓郁、风味独特，也可以加入牛奶一起 *** 。

把大米洗净，用水浸泡一到两天，沥干（不是晒干，还是保持湿的状态，别太湿滴水就行）水分拿到磨坊，磨成粉状。（也可以加入一些糯米或者粘玉米）把大米粉中加入适当白糖搅拌备用。

咸松糕怎样做?

1、放入蒸锅盖上盖，置炉上大火蒸15-25分钟即可；视厚薄程度增减时间。蒸熟后，倒扣过来即可脱模出来，同样的米粉，分别用白糖水、红糖水、黑米粉黑芝麻做出来的。松糕的尺寸为，高8-10公分，直径20-25公分。

2、将芋头切成6厘米长、5厘米宽的条状后，把炒鼎洗净上火，放入生油，侯油温热至约180℃时把芋头放入鼎里，炸至金黄色(要炸熟)捞起。把葱珠倒入鼎里炒香，加入白糖和少许清水，直到糖浆滚至出现大白气泡。

3、问题一：怎样做松糕 松糕： 用料：糯米粉150克，大米粉150克，糖粉50克，香草粉1克左右，水少量。红豆粉20克。(这里的三种粉都是我用干磨机自己磨得，精神可嘉吧。

4、(2) 粳米面100里以白糖10%﹐浊酒15%﹐加水量45%的比例和面﹐在30℃发酵8小时。(3) 用于调料的大枣去核切成丝﹐鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取﹐炒黑芝麻。

5、往面盆中倒入一碗面粉，打入搅拌好的鸡蛋液，再加入：一勺盐、半勺白糖、一勺酵母粉、一勺小苏打；按照2：1的比例，加入半碗左右的温水和面，然后搓揉成光滑的面团，密封发酵至两倍大。

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