针尖菇炒什么好吃家常菜,金针菇怎么做好吃?
针尖菇炒什么好吃家常菜,金针菇怎么做好吃?
金针菇蒸虾仁 金针菇搭配海鲜鲜香四溢，粉丝吸收鲜味汤汁更加好吃， *** *** 也非常简单。用泡过热水的粉丝放在最下面，铺上一层金针菇，上面放一层处理好的剥壳虾仁。耗油稀释浇在上面，最上面一层是爆炒过的蒜末。
凉拌金针菇。将金针菇清洗干净，蒸熟之后，加入葱花、好友、酱油、生姜等一起凉拌即可上桌。
用勺子将刚炸好的金针菇放在金针菇上，撒上葱花，蒜蓉金针菇特别好吃。如果你在吃之前把金针菇和酱汁混合好，会更美味。蒜末金针菇粉丝 准备食材：金针菇，粉丝，大蒜，小米辣，食用油，食盐，生抽，蚝油，葱花。
之一种我们来一个简单的凉拌金针菇，这个应该是很多朋友去外面吃饭喜欢点的一道菜了，其实做法也是很简单的哦。准备金针菇，葱蒜，青红椒，盐，白糖，蚝油，生抽和辣椒油。
做法步骤：第1步、金针菇切去根部较老的部分，洗净沥干水份，切成约4cm的段。第2步、鸡蛋两只打入碗中，用筷子沿同一方向搅出很多泡沫。第3步、锅内热油，下金针菇炒几下变软。第4步、倒入蛋液化两面煎凝固。
食材准备好 金针菇的根部切掉后放在龙头下冲洗干净，切成两段。
金针菇炒鸡蛋做法如下：用料：金针菇半个、鸡蛋3个、青椒半个、洋葱半个、蒜3瓣、盐2克、蚝油1勺、植物油适量。步骤：准备上面所有食材。金针菇洗净切去根部，掰散放入盘中。青椒切丝备用。洋葱切丝。
金针菇切去老根洗净。在沸水中加少量的盐，焯熟。鸡蛋加料酒、少许盐打散。锅中放少量油，将鸡蛋炒熟划散。另起锅，放少量油，入蒜片葱花爆香。倒入金针菇快速划炒片刻。
金针菇炒鸡蛋做法：主料：鸡蛋2个。辅料：金针菇30克、胡萝卜(黄)10克、盐1克、植物油适量。步骤：准备好食材，鸡蛋打入碗内。金针菇洗净、切掉根部切成2厘米的小段。胡萝卜擦成细丝。
1、准备好金针菇、五香粉、盐等调味料。将金针菇去掉根部后洗净沥干水分。将金针菇放入容器中，加入少量五香粉和盐，腌制20分钟。将腌制好的金针菇放入油锅中炸至金黄色即可。
2、首先将金针菇撕散，因为是直接上锅蒸，撕好的金针菇一定要加水清洗一遍。再准备粉丝一把，用温水泡软，还可以切点孩子们喜欢吃的火腿。剥好的大蒜子，加两个小米辣，用搅蒜器搅碎。这道菜好吃，主要是蒜蓉。
3、金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右。豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇。
4、凉拌金针菇 食材：金针菇，绿辣椒，红辣椒，大蒜，玉米油，盐 做法：金针菇去根，用流动的水清洗干净，撕散开。锅内烧开水后放入金针菇烫两分钟。捞出过冷水后捞出沥干水分。辣椒洗净。大蒜切末，辣椒切丝。
5、 *** *** ：大蒜去皮后切碎备用；红尖椒洗净切成小段儿备用。
1、准备食材：金针菇去根清洗干净，粉丝提前用温水浸泡15分钟，蒜、红椒切碎备用。取一个大点的盘子，把金针菇铺在下面，上面均匀的放上粉丝。锅中放入适量的食用油，放入蒜末炒香（注意用小火，防止炒糊）。
2、猪瘦肉切丝，加少许酱油，盐，淀粉拌匀稍腌。红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用。热锅下油，油热后，下姜末炝锅，下腌好的肉丝划散，炒至变色起锅备用。
3、猪瘦肉切丝，加少许酱油，盐，淀粉拌匀稍腌。红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用。余油再次烧热，下金针菇，红椒丝翻炒，加盐，生抽调味。倒入炒好的肉丝翻匀。
4、炒金针菇的做法：将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分。锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精、精盐，去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝。炒拌均匀，洒上麻油，出锅装盘。
